Dois Corvos celebra 5.º aniversário com High Five!

Esta luxuosa experiência consiste num blend de 5 barricas diferentes que se completam numa intrigante textura licorosa e notas de madeira, chocolate negro, vinho do porto e frutos secos. Tem 10.5% de álcool e uma roupagem que espelha a sua riqueza interior.

Está na génese desta cervejeira desafiar os limites e procurar continuamente novas experiências - seja através de novos estilos, ou usando ingredientes inusitados - como a cerveja com pastel de nata, a IPA com café ou a Brown Ale com kannelbullen. Nesta novidade, o inesperado é o blend de 5 barricas diferentes que se complementam de forma harmoniosa, o que a torna impossível de replicar, pelas características únicas de cada barrica usada.

Confiantes na capacidade desta cerveja evoluir com o tempo, desafiam-se os entusiastas a brindar novamente em 5, 10 ou 15 anos. Se guardada de forma adequada (num local fresco e seco, e na vertical), esta cerveja deverá ganhar complexidade própria da maturação ao longo do tempo.

Durante estes 5 anos, a Dois Corvos lançou 160 cervejas diferentes para o mercado, primando pela criatividade e exploração de novas receitas. Ao mudar para a nova fábrica em 2019, duplicou a capacidade de produção e lançou Prata - uma Pilsner baptizada com o nome da zona para onde se deslocaram - Braço de Prata. Em Maio deste ano, foram premiados com 4 medalhas no Concours de Lyon e 2 medalhas de Ouro no Frankfurt International Trophy. Já em Outubro, foram galardoados no World Beer Awards com as distinções de melhor IPA e melhor Wild Beer em Portugal.

A High Five já está à venda e pode ser encontrada no Tap Room em Marvila, na loja online (shop.doiscorvos.pt) e em lojas especializadas.