Vista Alegre lança Coleção Glacies: o cristal enaltece o gelo numa nova experiência sensorial para cocktails

A Vista Alegre apresenta a nova coleção Glacies, uma linha em cristal inspirada na transformação da água em gelo e concebida para elevar a experiência no consumo de cocktails através do design, da funcionalidade e da mestria artesanal portuguesa. A coleção traduz, em cada peça, o instante em que o líquido cristalino se solidifica em blocos de gelo maciços, criando objetos que parecem esculpidos em gelo puro.

cardapio.pt @ 17-6-2026 16:09:05

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Desenvolvida em colaboração com o bartender Fernão Gonçalves, Glacies nasce da procura pelo copo ideal para cocktails — um equilíbrio entre forma, espessura, transparência, volume, ergonomia e compatibilidade com gelo. A experiência e o conhecimento técnico de Fernão Gonçalves foram determinantes para a criação de uma coleção que alia exigência funcional a um forte impacto estético.

Produzidas em cristal superior Vista Alegre, as peças foram desenhadas pelos criativos da marca e trabalhadas pelos mestres artesãos da unidade de cristal da Vista Alegre em Alcobaça, dando origem a uma textura irregular e translúcida inspirada nas superfícies rugosas dos glaciares. O resultado manifesta-se em reflexos fragmentados que dispersam a luz de forma delicada, criando um efeito visual que remete para cristais de gelo em constante mutação.

Mais do que uma coleção de barware, Glacies propõe uma experiência sensorial completa. O toque irregular do cristal, o som subtil do tilintar e os jogos de luz projetados sobre a mesa transformam cada cocktail num momento de contemplação e partilha, num bar ou em casa. A dualidade entre a frieza do gelo e o calor do convívio está no centro do conceito da coleção, onde cada copo participa na narrativa da bebida servida.

A coleção é composta por Cálice Nick & Nora, Taça Cocktail, copo baixo, copo alto e Mixing Glass, peças desenhadas para responder às diferentes exigências da mixologia contemporânea.

Após a apresentação da coleção, Fernão Gonçalves destaca o carácter colaborativo do projeto e a atenção ao detalhe em cada fase do desenvolvimento:

“A Glacies nasceu da vontade de criar peças que respeitassem verdadeiramente a experiência do cocktail, tanto do ponto de vista técnico como emocional. Trabalhar

com a Vista Alegre permitiu transformar essa visão em objetos únicos, onde o cristal, a luz e o gelo se unem para criar momentos memoráveis.”

Nascido em Lisboa em 1990 e criado nas Azenhas do Mar, Fernão Gonçalves construiu um percurso de referência no universo da coquetelaria portuguesa. Com

formação em Design e Comunicação pela ETIC, iniciou o seu percurso profissional ainda estudante, aprofundando depois a experiência em espaços como Piazza di

Mare, Pensão Amor e Casa de Pasto. Mais tarde, integrou projetos como Rio Maravilha e o restaurante Pesca, do Grupo Plateform, onde assumiu funções de chefe de bar executivo. A sua dedicação ao universo das bebidas levou-o a viajar pelo mundo para estudar técnicas, tendências e culturas ligadas ao bar. Em 2024, lançou o livro Bar Aberto, em coautoria com Diogo Lopes.

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