Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 128

Prove Évora - Tradições gastronómicas da cidade

De 28 de Abril a 8 de Maio, a cidade de Évora recebe a iniciativa “Prove - Sabores e Histórias de Comer e Chorar por Mais”.

cardapio.pt 5-5-2014 10:50:21

Chefs de referência no “Há Prova em Oeiras"

Os Showcooking da iniciativa ”Há Prova em Oeiras”, que decorre nos dias 2, 3 e 4 de Maio no Palácio Marquês de Pombal, são protagonizados por três chefs de renome, nomeadamente Francisco Ferreira, em representação do restaurante Inevitável e do Grupo Vila Galé (dia 3 de Maio às 18H00), Fábio Bernardino, formador da Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril – Escolas Turismo de Portugal (dia 4 de Maio às 18H00) e Sous-Chef Mateus, pela experiência que tem desenvolvido ao lado do Chef Vítor Claro no Claro! Restaurante (dias 3 e 4 de Maio às 16H00).

cardapio.pt 2-5-2014 15:46:18

Apresentação do Concurso Gastronómico do Concelho de Almada

A Câmara Municipal de Almada apresenta na próxima segunda-feira, dia 5 de maio, pelas 17h30, a 10ª edição do Concurso Gastronómico do Concelho de Almada.

cardapio.pt 2-5-2014 15:12:05

4 Maravilhas marcam presença na primeira edição da Feira Ibérica de Turismo

As 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada vão estar presentes com um restaurante de Leitão da Bairrada na primeira edição da Feira Ibérica de Turismo (FIT), que decorre de 1 a 4 de maio na Guarda. Desta vez, será o restaurante “O Castiço” a representar a marca municipal e a levar ao certame os melhores produtos gastronómicos do concelho: a água, o pão, o vinho e o leitão. À semelhança do que aconteceu na BTL, também estão planeadas degustações de leitão e provas de espumante durante os quatro dias do certame. Uma oportunidade única do Município da Mealhada promover a sua marca gastronómica junto do mercado nacional e espanhol.

cardapio.pt 2-5-2014 15:06:29

Fragmentos de Sicília no Alentejo: o fotografo Charley Fazio e o chef Antonio Sireci apresentam-se em Ponte de Sôr

No próximo sábado, dia 3 de Maio, vai decorrer no Centrum Sete Sóis Sete Luas em Ponte de Sôr a inauguração da exposição “Con l’Isola Dentro” do fotografo siciliano Charley Fazio, acompanhado por uma degustação de receitas mediterrânicas do chef Antonio Sireci

cardapio.pt 2-5-2014 14:51:40

Concurso gastronómico de Almada põe à prova 30 restaurantes

Trinta restaurantes voltam a colocar as suas ementas a concurso na 10.ª edição do Concurso Gastronómico de Almada, que decorre entre 5 de Maio e 8 de Junho de 2014 naquele concelho da Região de Lisboa.

cardapio.pt 30-4-2014 14:16:44

Endògenos: Visita turística e carapau seco na Nazaré este sábado

O carapau seco, acompanhado de amendoim e mel, antecedido de uma visita turística com áudio-guias, eis o programa da 4ª edição do Projecto Endògenos, a ter lugar na Nazaré no próximo sábado, 3 de Maio.

Endògenos 30-4-2014 10:46:42

Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014 – os Finalistas

O Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014 (CCA14), uma iniciativa das Edições do Gosto / INTER Magazine, com patrocínio da Makro, Mistolin e Bacalhau Salgado Seco da Noruega, celebra este ano a sua vigésima quinta edição e decorridas as três etapas regionais (Lamego, Estoril e Faro) estão encontrados os oito finalistas.

cardapio.pt 29-4-2014 15:32:12

Arcádia lança nova linha de flores de chocolate e caixa vintage - Depois de Margaridas e Rosas, Lírios são a nova aposta

Símbolo de perfeição, beleza e amor, as flores dão outra cor aos nossos dias. Neste sentido, e pelo terceiro ano consecutivo, a Arcádia Casa do Chocolate lança agora uma nova linha de flores. Depois das Margaridas, em 2012, e das Rosas, em 2013, os Lírios são a mais recente novidade da marca. De chocolate de leite ou negro, estas flores podem ser adquiridas numa embalagem de 125 grs (PVP 6,5€) decorada a preceito.

cardapio.pt 28-4-2014 14:53:20

Tony Salgado é o vencedor da 3ª Etapa Regional do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014

A Escola de Hotelaria e Turismo de Faro recebeu hoje, 24 de Abril a terceira e última etapa regional do concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014 (CCA 2014), uma iniciativa das Edições do Gosto / INTER Magazine, com patrocínio da Makro, Mistolin e Bacalhau da Noruega, que celebra este ano a sua vigésima quinta edição.

cardapio.pt 24-4-2014 17:18:36

Mercado da doçaria conventual e cake design de 25 a 27 de Abril

Criada num convento ou numa cozinha moderna,a doçaria não conhece fronteiras. Que o digam os apreciadores de doçaria conventual que, ao mesmo tempo, não abrem mão de fantásticas obras de arte, hoje conhecidas por cake design. São estes os dois conceitos que vão poder ser apreciados no Mercado da Doçaria Conventual e Cake Design que decorre no Mercado da Vila, em Cascais, de 25 a 27 de Abril.

cardapio.pt 24-4-2014 15:48:31

Chefe Cozinheiro do Ano – 3ª Etapa Regional no dia 24 Abril na Escola de Hotelaria Turismo de Faro

A terceira e última etapa regional do Chefe Cozinheiro do Ano 2014, uma iniciativa da Edições do Gosto – Inter Magazine, decorre no dia 24 de Abril, na Escola de Hotelaria e Turismo de Faro onde estarão a concurso os Chefes Alexandre Rosa (Hotel Dom Henrique Downtown); David Costa (CS Vintage House Hotel); Fernando Moreira (Villa Sandini Hotel & Spa), Luís Tarenta (Escola de Hotelaria e Turismo do Oeste), Rodrigo Tiago (Hilton Vilamoura); Tony Salgado (Pousada de Cascais).

22-4-2014 16:34:28

XXV Feira de Enchidos, Queijo e Mel de Vila de Rei já tem cabeças-de-cartaz

O Parque de Feiras de Vila de Rei vai receber, de 26 de Julho a 3 de Agosto, mais uma edição da Feira de Enchidos, Queijo e Mel (FEQM). O evento, organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, volta assim para divulgar da melhor forma os produtos endógenos e artesanais do Concelho e promover as atividades empresariais Vilarregenses.

cardapio.pt 22-4-2014 12:30:51

Castelo recebe PRIMAVERAEMCERVEIRA.COME de 3 a 4 de Maio

Não é um evento, mas vários. Durante dois dias, 3 e 4 de maio, Vila Nova de Cerveira enaltece a gastronomia associada ao ambiente primaveril. O Fim-de-Semana Gastronómico apresenta nas mesas dos restaurantes aderentes o Galo de Cabidela, e o Castelo de Cerveira celebra a Primavera com doçaria tradicional, licores, muitas flores e jardins a rigor e muita animação. Mercadores podem inscrever-se até 22 de abril.

cardapio.pt 21-4-2014 10:16:15

Os Melhores Restaurantes de Lisboa no Pátio da Galé

Os melhores restaurantes de Lisboa, premiados do Lisboa à Prova – Concurso Gastronómico 2013, vão estar no Pátio da Galé, Sala do Risco, no fim-de-semana de 26 e 27 de Abril, com as suas iguarias e criações gastronómicas.

cardapio.pt 21-4-2014 10:14:53

Restaurantes Premiados do Lisboa à Prova presentes em inauguração no MUDE – Museu do Design e da Moda

Dois dos melhores restaurantes de Lisboa, premiados no Lisboa à Prova - Concurso Gastronómico 2013, irão estar no MUDE, amanhã, dia 17 de Abril, às 19 horas, no âmbito da iniciativa Lisboa à Prova com Arte.

cardapio.pt 16-4-2014 13:21:02

Fim-de-semana gastronómico do cabrito charnequeiro em Odemira

O Município de Odemira vai promover um Fim-de-semana Gastronómico do Cabrito Charnequeiro, nos 18, 19 e 20 de abril, que decorrerá em diversos restaurantes nas localidades de Boavista dos Pinheiros, Colos, Malavado, Odemira, Vila Nova de Milfontes e Zambujeira do Mar.

cardapio.pt 15-4-2014 14:52:10

António Barros é o vencedor da 2ª Etapa Regional do Concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014

A Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril recebeu hoje, 10 de Abril a segunda etapa regional do concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2014 (CCA 2014), uma iniciativa das Edições do Gosto / INTER Magazine, que celebra este ano a sua vigésima quinta edição.

cardapio.pt 11-4-2014 12:08:17

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