Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 127

Setúbal à Prova

Evento Setúbal à Prova

Setúbal sublinha nos próximos dias o argumento de um dos destinos enogastronómicos de referência no país. O evento “SETÚBAL À PROVA”, que será realizado entre os próximos dias 23 a 25 de maio, na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal (EHTS), promete combinar o melhor de dois mundos, vinho e gastronomia.

cardapio.pt
23/5/2014 a 25/5/2014
Estrelas Michelin brilham no The Yeatman

Estrelas Michelin brilham no The Yeatman

O The Yeatman, hotel vínico de luxo no Porto, irá receber a terceira edição da Rota das Estrelas, nos dias 5, 6 e 7 de junho. O único restaurante com Estrela Michelin do Porto vai concentrar mais de uma dezena de Chefes Estrelas Michelin, nacionais e internacionais, num evento de homenagem à alta gastronomia e aos vinhos portugueses.

cardapio.pt 13-5-2014 16:14:07
O melhor da doçaria conventual para provar em Amarante

O melhor da doçaria conventual para provar em Amarante

A cidade de Amarante continua a manter viva a tradição das suas conhecidas iguarias, criadas e difundidas pelas monjas do Convento de Santa Clara a partir do século XIII. Por isso, a Associação Empresarial de Amarante (AEA) realiza nos dias 9, 10 e 11 de maio, nos Claustros do Convento de São Gonçalo em Amarante, a Feira dos Doces Conventuais de Amarante. A novidade deste ano é a apresentação da Confraria de Doces Conventuais de Amarante que será entronizada no evento pela Confraria do Vinho Verde. Lérias de Amarante, Foguetes de Amarante, Papos de Anjo, S. Gonçalos e Brisas do Tâmega são os cinco doces conventuais típicos de Amarante que será possível encontrar na feira, onde há doçaria conventual de todo o país, do Minho ao Algarve.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:33
Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã junta sabores tradicionais e criações arrojadas à mesa

Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã junta sabores tradicionais e criações arrojadas à mesa

Realiza-se entre 29 de maio e 10 de junho, a VI Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã, edição que este ano conta com 17 estabelecimentos que se associaram à iniciativa e que irão apresentar as suas melhores receitas de polvo.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:33
Mealhada em festa durante o mês de junho

Mealhada em festa durante o mês de junho

O concelho da Mealhada vai estar em festa durante o mês de junho, com a iniciativa “Leitão à Mesa” e a XVI Feira de Artesanato e Gastronomia. De 7 a 22 de junho, o Leitão da Bairrada vai estar em destaque nos restaurantes do concelho aderentes ao projeto 4 Maravilhas, que vão ter menus especiais para os seus clientes e vão oferecer as mais diversas entradas feitas com leitão, da cabidela às iscas, dos rissóis à bôla. Inserida na iniciativa “Leitão à Mesa”, vai ainda decorrer mais uma edição da Feira de Artesanato e Gastronomia da Mealhada. Um certame que junta expositores agrícolas e empresariais, o melhor do artesanato e da gastronomia local no mesmo recinto, a Zona Desportiva, e que este ano promete animar a cidade de 7 a 15 de junho, com um programa marcado pela música tradicional portuguesa, que tem BERG e José Cid como cabeças de cartaz.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:19
Azeite Casa Anadia entra no Continente

Azeite Casa Anadia entra no Continente

O azeite Casa Anadia vai chegar a mais lares portugueses agora que passa a estar disponível no Continente, depois de já ter entrado no Grupo Auchan.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:19
VI Feira Vinho e Morangos de S. Pedro Velho é já no próximo fim-de-semana

VI Feira Vinho e Morangos de S. Pedro Velho é já no próximo fim-de-semana

Pelo sexto ano consecutivo, a Junta de Freguesia de S. Pedro Velho organiza a Feira Vinho e Morangos que decorre já no próximo fim-de-semana, nos dias 10 e 11 de maio.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:19
Feira do Vinho Verde, Gastronomia e Turismo pretende ser referência a Norte

Feira do Vinho Verde, Gastronomia e Turismo pretende ser referência a Norte

Realiza-se no Parque de Exposições de Braga, entre os dias 16 e 18 de Maio, a primeira edição da Feira do Vinho Verde, Gastronomia e Turismo. Este é um evento que pretende promover três dos mais importantes sectores da actividade económica da região.

cardapio.pt 9-5-2014 17:11:12
Futuro da Gastronomia do Norte de Portugal em prova Jovem Talento da Gastronomia 2014

Futuro da Gastronomia do Norte de Portugal em prova Jovem Talento da Gastronomia 2014

Após a realização da primeira etapa regional em Setúbal, o Jovem Talento do Ano 2014 (JTG14) desloca-se a Lousada no dia 14 de Maio, onde o Externato Senhora do Carmo será o espaço anfitrião desta iniciativa da Inter-Magazine - Edições do Gosto.

cardapio.pt 9-5-2014 15:25:37
Al-Qabazar - Semana Gastronómica e Feira em Alcabideche

Al-Qabazar - Semana Gastronómica e Feira em Alcabideche

Sons, sabores, dança e odores mouriscos. Durante uma semana, em Alcabideche, é possível viajar no tempo através dos sentidos! A Junta de Freguesia, em parceria com os comerciantes locais, preparou o AL Qabazar, um evento que visa recuperar momentos passados através de uma mostra de paladares e aromas.

cardapio.pt 8-5-2014 17:31:51
Fogaça de Palmela: Fins de Semana Gastronómicos, Show Cooking e Concurso promovem doçaria local

Fogaça de Palmela: Fins de Semana Gastronómicos, Show Cooking e Concurso promovem doçaria local

Em maio, o programa “Palmela, Experiências com Sabor!” promove um conjunto de iniciativas especialmente dedicadas à promoção da estrela maior da doçaria local – a Fogaça de Palmela. 

cardapio.pt 8-5-2014 11:02:06
Azeite Casa Anadia entra no Continente

Azeite Casa Anadia entra no Continente

O azeite Casa Anadia vai chegar a mais lares portugueses agora que passa a estar disponível no Continente, depois de já ter entrado no Grupo Auchan.

cardapio.pt 7-5-2014 16:18:15
Oliveira da Serra ganhou 3 medalhas de ouro em concurso japonês

Oliveira da Serra ganhou 3 medalhas de ouro em concurso japonês

A Oliveira da Serra ganhou esta quarta-feira, 7 de Maio, três medalhas de outro no concurso japonês Olive Japan.?

cardapio.pt 7-5-2014 12:18:15
Arcádia abre confeitarias na Invicta e chocolataria na capital - Baixa do Porto e Mercado da Ribeira vão ficar mais doces

Arcádia abre confeitarias na Invicta e chocolataria na capital - Baixa do Porto e Mercado da Ribeira vão ficar mais doces

A Baixa da Cidade que foi eleita "Melhor Destino Europeu 2014" está prestes a ganhar um novo motivo de visita. A partir desta semana, será possível desfrutar da beleza do centro do Porto tendo como ponto de paragem obrigatória a confeitaria Arcádia. Em causa está o facto de a marca passar a estar presente na Praça da Liberdade bem como na Rua Formosa com dois novos espaços.

Pressinform 6-5-2014 16:53:29
FestiVales – Festa da Tradição, da Folia e do Brulhão em Vales do Rio, na Covilhã

FestiVales – Festa da Tradição, da Folia e do Brulhão em Vales do Rio, na Covilhã

Nos dia 17 e 18 de Maio vai ter lugar, na freguesia de Vales do Rio, Covilhã, a 5ª edição da Festa da Tradição, da Folia e do Brulhão – FestiVales 2014 -, uma festa que tem como objetivo ‘homenagear’ o Brulhão como um dos ícones da cozinha tradicional da Beira Baixa. O Brulhão é o prato típico confeccionado à base de carnes de porco, arroz, aromatizado com serpão, um tomilho endógeno do local, cozinhado dentro de estomago de cabra. E é uma das riquezas gastronómicas das aldeias da corda do Rio Zêzere.

cardapio.pt 6-5-2014 11:55:01
Carapau seco brilhou na Nazaré na 4ª edição do Projecto Endògenos

Carapau seco brilhou na Nazaré na 4ª edição do Projecto Endògenos

O carapau seco foi rei da 4ª edição do Projecto Endògenos que teve lugar no dia 3 de Maio, na Nazaré.

Endògenos 6-5-2014 10:06:24
Workshop de gastronomia goesa no Museu do Oriente

Workshop de gastronomia goesa no Museu do Oriente

O Museu do Oriente organiza, nos dias 14 e 28 de maio, das 10h30 às 13h30, um workshop de gastronomia goesa que dá a conhecer o ABC das especiarias nesta culinária de matriz católica e influência portuguesa, as suas características, aromas e utilização prática na culinária.

cardapio.pt 6-5-2014 10:01:38
80 jovens profissionais competem pelo sonho de ser o “Jovem Talento da Gastronomia 2014”.

80 jovens profissionais competem pelo sonho de ser o “Jovem Talento da Gastronomia 2014”.

A revelação dos mais jovens talentos nas categorias de Artes da Mesa Água das Pedras, Barmen Schweppes, Cozinha Makro, Harmonizações com cerveja Super Bock e Pastelaria é a essência da 3ª edição do concurso Jovem Talento da Gastronomia 2014 (JTG’14) que arranca no próximo dia 07 de Maio na Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal.

cardapio.pt 5-5-2014 17:33:26