Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 127

Evento 34º Festival Nacional de Gastronomia de Santarém

“Descubra Santarém enquanto prova Portugal”. Esta é a grande premissa da 34ª edição do Festival Nacional de Gastronomia que vai decorrer de 17 de outubro a 2 de novembro de 2014, na Casa do Campino, em Santarém. Um certame que vai manter viva a tradição, mas aliado à modernidade e à inovação.

cardapio.pt

~~17/10/2014 a 2/11/2014~~

Final Nacional do Jovem Talento da gastronomia disputa-se a 05 de Novembro - O Futuro da Gastronomia Nacional já chegou!

As escolas de hotelaria, de norte a sul, do litoral ao interior, têm milhares de estudantes. Eles são os profissionais do futuro. Ali estão os novos chefes, escansões, pasteleiros e empregados de mesa. Tudo profissões fundamentais para o turismo. Anualmente eles encontram-se e colocam-se à prova. Lisboa foi a cidade escolhida para estes jovens profissionais do futuro se apresentarem perante os seus ídolos, mestres, professores e público.

cardapio.pt 20-10-2014 14:10:00

Makro de Faro recebe Show-Cooking, “Peixe Pequeno feito Grande” - Esta ação teve como intuito a confeção de pratos onde a Cavala foi a protagonista

A MAKRO de Faro recebeu durante a passada 6ª feira, dia 17 de outubro, um live show cooking sob o tema “Peixe Pequeno feito Grande”, preparado especialmente a pensar nos seus clientes. O elemento principal desta demonstração foi a Cavala, que apresentou um papel de destaque em pratos inovadores, originais e apelativos.

Young Network Group 20-10-2014 12:45:00

Evento 6ª Festa da Batata-Doce no Cavaleiro

Entre os dias 24, 25 e 26 de outubro, na localidade do Cavaleiro, na freguesia de S.Teotónio, vai ser promovida a 6ª edição da Festa da Batata-doce. Para além da venda de batata-doce e dos mais variados produtos de doçaria regional em que este produto é utilizado, haverá provas de batata-doce assada e cozida. As entradas são livres.

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~~24/10/2014 a 26/10/2014~~

Evento Cozinha dos Ganhões 2014 - 22 anos a promover a gastronomia alentejana em Estremoz

A Cozinha dos Ganhões 2014 irá decorrer de 27 a 30 de novembro, no Parque de Feiras e Exposições de Estremoz.

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~~27/11/2014 a 30/11/2014~~

Evento Chef's Bureau no Wine Azores com Chef Cláudio Pontes

A empresa Meia Horinha e o seu projecto Chef’s Bureau vai apresentar a sua 'Tasca Nativa', o conceito de bar gastronómico de autor, no Wine Azores 2014 que decorre de 24 a 26 de Outubro em Ponta Delgada.

Pressinform

~~24/10/2014 a 26/10/2014~~

Docapesca lança desafio culinário “Fish Gourmet” às Escolas de Hotelaria Nacionais

Integrado na estrutura do Mundial de Surf 2014 a decorrer em Peniche, o espaço OesteCIM – Comunidade Intermunicipal do Oeste - acolhe este Domingo, dia 19 Outubro entre as 12h e as 13h, o lançamento do projeto “Fish Gourmet” da Docapesca – Portos e Lotas S.A.

cardapio.pt 17-10-2014 12:01:00

Evento A Castanha vai ser "Rainha" em Canadelo

A freguesia de Canadelo vai acolher, no fim de semana de 25 e 26 de outubro, a décima edição da Festa da Castanha, que decorrerá na Casa da Bouça, junto ao edifício da Junta de Freguesia.

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~~25/10/2014 a 26/10/2014~~

Evento Encontro com o Vinho e Sabores 2014: 15ª edição está maior e tem muitas novidades

De 07 a 10 de Novembro, a Revista de Vinhos organiza pelo 15.º ano consecutivo o maior e mais antigo evento vínico e gastronómico do país. Esta edição do ‘Encontro com o Vinho e Sabores’ (ECVS) coincide com a celebração do 25.º aniversário da publicação, por isso repleta de muitas novidades.

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~~7/11/2014 a 10/11/2014~~

Evento Desfolhada e petiscos em Valença

Valença promove a desfolhada, acompanhada de mostra gastronómica, com arroz de sarrabulho, rojões e petiscos, no fim de semana de 18 e 19 de outubro, na freguesia de Cerdal.

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~~18/10/2014 a 19/10/2014~~

Evento IV Mercadinho dos Santos de Vila Rei

O espaço anexo ao Mercado Municipal de Vila de Rei vai receber, no dia 25 de Outubro, entre as 08:00 e as 12:00 horas, a quarta edição do “Mercadinho dos Santos”, uma iniciativa de mostra e venda de produtos gastronómicos Vilarregenses relacionados com o “Dia de Todos os Santos”.

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~~25/10/2014 a 25/10/2014~~

Evento Feirinha gastronómica anima Festa de Nossa Senhora Entre-as-Vinhas em Arcozelos

No próximo dia 19 de Outubro, um domingo, terá lugar na freguesia de Arcozelos, Moimenta da Beira, a celebração da festa em honra da padroeira da paróquia: Nossa Senhora Entre-as-Vinhas.

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~~19/10/2014 a 19/10/2014~~

Evento Restaurante AdLib apresenta menu saudável para a Lisboa Restaurant Week

O Restaurante AdLib participa mais uma vez na 12ª edição do Lisboa Restaurant Week, que decorre de 16 a 26 de outubro de 2014. O restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade junta-se assim a cerca de 90 restaurantes de “topo”, com o objetivo de promover estilos de vida saudáveis e uma alimentação equilibrada, e em simultâneo apoiar causas sociais.

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~~16/10/2014 a 26/10/2014~~

Evento Claustros do Convento de São Gonçalo acolhem a I Feira do Cogumelo

A Associação de Produtores e Recolectores de Cogumelos de Portugal, com o apoio do Município de Amarante, União das Freguesias de Amarante (São Gonçalo), Madalena, Cepelos e Gatão, Paróquia de São Gonçalo e o Hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, organiza, a 18 de outubro, das 10h00 às 24h00, a “I Feira do Cogumelo”. O evento decorre nos Claustros do Convento de São Gonçalo e vai dar conhecer à comunidade as valências e potencialidades deste produto.

cardapio.pt

~~18/10/2014 a 18/10/2014~~

Evento ADIADO: Docapesca lança desafio culinário “Fish Gourmet” às Escolas de Hotelaria Nacionais

Integrado na estrutura do Mundial de Surf 2014 a decorrer em Peniche, o espaço OesteCIM – Comunidade Intermunicipal do Oeste - acolhe amanhã, dia 16 Outubro entre as 11h e as 12h, o lançamento do projeto “Fish Gourmet” da Docapesca – Portos e Lotas S.A.

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~~16/10/2014 a 16/10/2014~~

Evento Feira das Sopas em Matosinhos - 16 de outubro | 10h00 -14h00 | Mercado Municipal de Matosinhos

A Câmara Municipal de Matosinhos, à semelhança dos últimos anos, assinala o Dia Mundial da Alimentação, realizando mais uma edição da Feira das Sopas.

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~~16/10/2014 a 16/10/2014~~

Outono com sabor na ‘La Crêperie da Ribeira’ - A carta de Outono tem novidades com sabores desta época e um novo crepe desenvolvido por um chef nacional.

Para receber o Outono com muito sabor, a La Crêperie da Ribeira, a única crêperie com crepes genuinamente franceses em Lisboa, desafiou um chef nacional a desenvolver uma receita especial para a nova carta. O Chef Luís Gaspar, Chef responsável pelo restaurante ‘Henrique Sá Pessoa’ no Mercado da Ribeira, apresenta assim a Galette Confit de Canard (Pato Confitado). O Croque Légumes, Salade Pesto e Crêpe Ananas são outras das novidades do menu de Outono, disponíveis no restaurante a partir do dia 17 de Outubro, por um período de cinco a seis semanas.

cardapio.pt 14-10-2014 17:04:00

Loja Joaquim Arnaud de Cascais renova-se - Wine Bar & Tapas apresenta-se dia 17 de Outubro

A loja do produtor Joaquim Arnaud, presente no Mercado da Vila em Cascais, renovou-se para o conceito Wine Bar & Tapas onde se pode provar os néctares de Pavia (Mora) e degustar os enchidos daquele produtor.

Pressinform 14-10-2014 16:47:00

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