Pontável recebeu Festa dos Sabores

O almoço contou com cerca de 120 pessoas à mesa, que tiveram oportunidade de saborear mais de uma dúzia de iguarias tradicionais. O vice-presidente da Câmara Municipal participou no evento afirmando que “a minha presença aqui é um modo de contribuir, de ajudar a filarmónica de Pontével, cuja realidade conheço muito bem. Esta, a par de muitas outras coletividades do concelho do Cartaxo, desenvolve um trabalho extraordinário que merece reconhecimento, até porque preenche um espaço na divulgação e no ensino cultural, a que as instituições públicas não têm conseguido dar resposta”.

A iniciativa já vai na terceira edição e tem a particularidade de apresentar à mesa tradições gastronómicas da freguesia, ou seja, “pratos confecionados pelos avós”, como reforçou o presidente da coletividade, Sérgio Amendoeira.

“Nós gostaríamos de ter sempre mais pessoas, mas ficámos satisfeitos com a adesão a este evento, centrado nas comidas antigas da nossa terra”, referiu Sérgio Amendoeira, acrescentando que as receitas angariadas destinam-se, essencialmente, a fazer face às despesas correntes da coletividade.

“Tal como a maior parte das coletividades do concelho e do país, atravessamos dificuldades financeiras, com a agravante de termos também uma dívida significativa para com o construtor da nova sede, mas não vamos baixar os braços”, afirmou o presidente da direção.

Sérgio Amendoeira referiu ainda que a antiga sede da SFIP está a ser alvo de obras de requalificação, apoiadas pelo PRODER, e que futuramente será este o espaço que vai passar a receber os eventos promovidos pela coletividade.

A próxima iniciativa já tem data marcada, será no dia 8 de março que a SFIP organiza um jantar para comemorar o Dia da Mulher.