Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 121

Final do concurso “Revolta do Bacalhau”

Evento Final do concurso “Revolta do Bacalhau”

Há 10 anos o desafio era alterar a trajetória de consumo de bacalhau pelas novas gerações, começou a Revolta.

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20/1/2015 a 20/1/2015
Chefs e produtores locais apresentam criações derivadas da Fogaça da Feira

Evento Chefs e produtores locais apresentam criações derivadas da Fogaça da Feira

O Agrupamento de Produtores de Fogaça da Feira vai realizar, segunda-feira, 12 de janeiro, no salão nobre do Castelo de Santa Maria da Feira, a IX Mostra de Fabrico de Fogaça, integrada no programa da Festa das Fogaceiras, celebrada a 20 de janeiro. 

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12/1/2015 a 12/1/2015
Frango Merendeiro de Vizela apresentado dia 24 de Janeiro

Evento Frango Merendeiro de Vizela apresentado dia 24 de Janeiro

Vizela apresenta no próximo dia 24 de janeiro o seu prato típico, o Frango Merendeiro de Vizela. A apresentação terá lugar às 16.30h, na Casa do Povo de Vizela.

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24/1/2015 a 24/1/2015
Filipa Vacondeus morreu hoje aos 81 anos

Filipa Vacondeus morreu hoje aos 81 anos

Filipa Vacondeus, uma das caras mais conhecidas da televisão portuguesa pelos vários programas de culinária que protagonizou desde a década de 1980, morreu esta terça-feira.

cardapio.pt 6-1-2015 15:27:47
Portugal acolhe Congresso Mundial de Turismo de Culinária

Evento Portugal acolhe Congresso Mundial de Turismo de Culinária

O Estoril vai receber o Congresso Mundial de Turismo de Culinária (World Food Travel Summit) de 8 a 11 de Abril de 2015. A candidatura da Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APETECE) foi a escolhida para organizar aquele que é considerado o maior e mais importante evento de gastronomia a nível mundial.

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8/4/2015 a 11/4/2015
Quinzena do Javali no Restaurante Museu da Chanfana em Miranda do Corvo

Evento Quinzena do Javali no Restaurante Museu da Chanfana em Miranda do Corvo

O Restaurante Museu da Chanfana, junto ao Parque Biológico da Serra da Lousa, em Miranda do Corvo, promove como habitualmente nesta época do ano, uma quinzena gastronómica do javali.

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9/1/2015 a 25/1/2015
Filipa Gomes

24Kitchen começa o ano com nova temporada de 'Prato do Dia'

A carismática Filipa Gomes está de volta ao 24Kitchen! A partir do dia 07 de janeiro a cozinheira amadora que venceu o primeiro casting do canal traz novos e deliciosos pratos com mais uma temporada de ‘Prato do Dia’, um dos mais famosos programas gastronómicos do 24Kitchen e de produção nacional. 

cardapio.pt 30-12-2014 15:56:02
Degustação de rabanada em Vila Nova de Cerveira

Evento Degustação de rabanada em Vila Nova de Cerveira

Regadas com mel ou vinho do Porto, com ou sem calda, com mais ou menos açúcar… As rabanadas não podem faltar na mesa da Consoada ou… até antes. Até 06 de janeiro, o Município de Vila Nova de Cerveira, em parceria com restaurantes e pastelarias, convida a degustar aquela que é a doce tradição da quadra natalícia.

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6/1/2015 a 6/1/2015
Chefe Cozinheiro do Ano - Edição de 2015 já arrancou

Evento Chefe Cozinheiro do Ano - Edição de 2015 já arrancou

O maior concurso nacional de cozinheiros profissionais – Chefe Cozinheiro do Ano - uma iniciativa da Edições do Gosto – Inter Magazine já abriu inscrições para a 26º edição que se realiza em 2015. Podem inscrever-se até 31 de Janeiro todos os cozinheiros profissionais em atividade em Portugal, com mais de cinco anos de experiência profissional comprovada e com mais de 25 anos de idade. Os candidatos podem consultar todas as informações relevantes em CCA15.

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31/1/2015 a 31/1/2015
Vinho Madeira com iguarias de Natal

Evento Vinho Madeira com iguarias de Natal

O IVBAM - Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira vai organizar nos próximos dias 29 e 30 de Dezembro o evento "Vinho da Madeira com Iguarias de Natal no Funchal.

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27/12/2014 a 30/12/2014
Padaria da Praia – “O melhor Pão deu à Costa”

Padaria da Praia – “O melhor Pão deu à Costa”

Situada em Santo António da Caparica, a Padaria da Praia é um projeto baseado no conceito familiar de sala de estar. Ambiente envolvente e acolhedor, repleto de madeira e itens recuperados dos baús das avós, mantas para o frio na esplanada, decoração em tons e cores quentes e, acima de tudo, a sensação de que estamos em casa com a família.

cardapio.pt 23-12-2014 13:30:35
Pratos de caça são novidade no Restaurante Herdade das Servas

Pratos de caça são novidade no Restaurante Herdade das Servas

Em tempo de caça e porque a aposta em pratos confeccionados com produtos da época é um dos princípios da cozinha do Restaurante Herdade das Servas, são cinco as novas iguarias que Paulo Baía acrescentou à ementa do espaço que abriu recentemente na propriedade dos irmãos Carlos e Luís Serrano Mira, em Estremoz.

cardapio.pt 22-12-2014 09:29:38
Celebre o Ano Novo no The Yeatman

Evento Celebre o Ano Novo no The Yeatman

Comece o novo ano no ambiente mágico do hotel vínico de luxo. Embora tenha lotação esgotada para o Natal e para a noite de Passagem de Ano, o hotel dispõe ainda de lugares para o primeiro almoço de 2015. As reservas devem ser feitas com brevidade.

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1/1/2015 a 1/1/2015
Showcooking com Chakall e Azeite do Alentejo em Reguengos de Monsaraz

Evento Showcooking com Chakall e Azeite do Alentejo em Reguengos de Monsaraz

Em parceria com o Azeite do Alentejo, o conceituado chef Chakall promove, no dia 18 de Dezembro, pelas 15 horas, na CARMIM – Reguengos de Monsaraz, um showcooking para a confeção de pratos típicos da região.

cardapio.pt
18/12/2014 a 18/12/2014
Uma viagem pelos sabores do Alentejo em Lisboa

Uma viagem pelos sabores do Alentejo em Lisboa

O Solar dos Nunes dedica-se a recriar as melhores tradições culinárias do Alentejo. A elaborada ementa deste restaurante é complementada por um serviço cuidado e uma decoração acolhedora, que lhe valeram vários prémios gastronómicos ao longo dos anos, com destaque para a distinção atribuída pelo guia Michelin.

cardapio.pt 17-12-2014 14:59:26
Ementa de Fim de Ano no Réveillon 2014/15 do “Lisboa na Rota das Sedas”

Evento Ementa de Fim de Ano no Réveillon 2014/15 do “Lisboa na Rota das Sedas”

Um bom plano para o Réveillon 2014/15 poderá ser jantar no “Lisboa na Rota das Sedas”, agora com o Chef David Calçada que desenhou a preceito a carta específica para passar o ano.

Pressinform
31/12/2014 a 1/1/2015
A Cereja do Fundão também se come no Inverno

Evento A Cereja do Fundão também se come no Inverno

Boas notícias para os amantes do fruto mais aguardado do ano! A suculenta, redondinha, doce e cheia de charme Cereja do Fundão, já não é apenas um fruto de verão!

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6/1/2015 a 6/1/2015
Queijo Castelões vai ser "O Rei do seu Natal"

Queijo Castelões vai ser "O Rei do seu Natal"

A JCDecaux Innovate coroou dois Mupis em Lisboa e no Porto para a mais recente campanha do queijo Castelões.

cardapio.pt 12-12-2014 12:04:49
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