Revista Wine distinguiu os melhores do ano 2014 em Vinhos e Gastronomia

Com 19,5 pontos em 20 possíveis, o JMF Moscatel de Setúbal Superior 1911 é descrito como um vinho “profundamente aromático, com enorme finura e delicadeza, final incrivelmente longo e emotivo pela frescura e concentração”. Das centenas de vinhos provados e avaliados pelo painel de provas da WINE no último ano, o JMF 1911 foi aquele que obteve a pontuação mais elevada e que mereceu maior reconhecimento. Foi também a primeira vez que um Moscatel de Setúbal alcançou este prémio.

O Alentejo e a Bairrada estiveram ainda em destaque na cerimónia. Dora Simões, presidente da Comissão Vitivinícola Regional (CVR) Alentejana foi considerada “Personalidade do Ano no Vinho”, pelo trabalho e resultados conseguidos na agilização de procedimentos e promoção nacional e internacional dos vinhos daquela região. Já Luís Duarte, ligado a projetos como a Herdade dos Grous e a Herdade da Malhadinha Nova, entre outros, além de ser também produtor de vinhos com marca própria no Alentejo foi eleito “Enólogo do Ano”.

A Quinta das Bágeiras, de Mário Sérgio, e o projeto Vadio, onde pontifica Luís Patrão, ambos da Bairrada, foram distinguidos como “Produtor do Ano” e “Produtor Revelação do Ano”, respetivamente. António Lopes, do hotel Conrad, no Algarve, recebeu a distinção de “Sommelier do Ano”.

Pelo segundo ano consecutivo, a revista WINE premiou também a “Personalidade do Ano no Brasil”. O vencedor foi Ciro Lilla, mentor e proprietário das importadoras Mistral e Vinci, além de formador e autor de livros e dvd’s sobre vinho.

Carlos Ferreira foi eleito “Personalidade do Ano na Gastronomia”. Natural de Estarreja, o empresário emigrou jovem para o Canadá, trabalhou no setor da restauração e abriu o já célebre Café Ferreira, um dos mais conceituados e requisitados restaurantes da cidade, onde a cozinha e os vinhos portugueses são tratados com particular carinho.

José Avillez foi distinguido, pela segunda vez, com o prémio “Chefe de Cozinha do Ano” e o restaurante Pedro Lemos, o novo estrela Michelin do Porto, foi considerado “Restaurante Gastronómico do Ano”. O Vinum at Graham’s, que integra o projeto de enoturismo das Caves Graham’s, em V.N. de Gaia, mereceu o título de “Restaurante com Melhor Serviço de Vinhos”.

Por fim, Lisboa sucede à cidade do Porto como “Destino Gastronómico”.

“OS MELHORES DO ANO 2014”

REVISTA WINE - A ESSÊNCIA DO VINHO

VINHO DO ANO
JMF Moscatel Superior 1911 (Moscatel de Setúbal)

PERSONALIDADE DO ANO NO VINHO
Dora Simões (presidente CVR Alentejana)

PRODUTOR DO ANO
Quinta das Bágeiras (Bairrada)

PRODUTOR REVELAÇÃO DO ANO
Vadio (Bairrada)

ENÓLOGO DO ANO
Luís Duarte

SOMMELIER DO ANO
António Lopes (Conrad, Algarve)

PERSONALIDADE DO ANO NA GASTRONOMIA
Carlos Ferreira (proprietário Café Ferreira, Canadá)

CHEFE DE COZINHA DO ANO
José Avillez (Belcanto, Lisboa)

RESTAURANTE GASTRONÓMICO DO ANO
Pedro Lemos (Porto)

RESTAURANTE COM MELHOR SERVIÇO DE VINHOS
Vinum at Graham’s (V.N. Gaia)

DESTINO GASTRONÓMICO DO ANO
Lisboa

PERSONALIDADE DO ANO NO BRASIL
Ciro Lilla (proprietário importadora Mistral)