BBQ na Avenida é o nome do novo encontro ao domingo no soMos Restaurant & Lounge
Entre mergulhos e banhos de sol, os grelhados na companhia de amigos e família ocupam o primeiro lugar na ementa do verão. A pensar nos momentos saborosos e descontraídos junto ao barbeque, o soMos Restaurant & Lounge, em plena Avenida da Boavista, no Porto, destaca o menu de grelhados para esta estação e assinala a chegada dos dias solarengos com o regresso do BBQ na Avenida, já este domingo, dia 18 de julho, ao almoço.
cardapio.pt @ 16-7-2021 14:22:06
O menu, que tem a grelha como anfitriã, inicia-se com uma variada seleção de saladas e entradas com produtos da estação. Não faltam as saladas de influência mediterrânica como a Caprese, César e Grega e podem, ainda, encontrar-se outros pratos igualmente frescos como Frutos Tropicais com camarão, Legumes grelhados com molho pesto, Beterraba com frutos vermelhos ou Shot de sopa fria de melão e presunto crocante. Nas entradas quentes o destaque vai para os Arancinis de cogumelos, os Tradicionais “Ovos Verdes”, as Trouxas de alheira de caça e, uma das imagens de marca do soMos, a Pizza rústica em forno a carvão.
Por esta altura já estão em fogo lento os pratos principais de peixe e carne ou vegetariano. Da lota de Matosinhos estão a dourar na brasa o Robalinho, as Sardinhas e as Lulas temperadas com sal e azeite. Nas carnes a grelha começa a ficar marcada no Rosbife de vitela, no Franguinho, na Costelinha de porco ou nos hambúrgueres de novilho com bacon, a que se junta um confit de chalota e queijo cheddar. Para guarnição de todos os pratos pode escolher-se entre Batata palito, Batata rosti, Batata a murro ou Arroz Basmati.
E a seleção de sobremesas é, também ela, uma ode aos prazeres de verão. Anunciam-se, desta vez sem pregão, as Mini Bolas de Berlim, mas também outros doces leves como Torta de Azeitona, Cheesecake de Lima, Tiramisu, Mini tarte de limão merengada e Mousse de chocolate com flor de sal. Há ainda espaço na mesa para a fruta da época laminada e a Salada de Frutas.
O menu BBQ na Avenida tem o preço de 27€ por pessoa e inclui bufete de saladas, entradas e sobremesas, um prato de peixe e de carne ou vegetariano e café. O suplemento de bebidas custa 4,50€ e inclui água mineral, um copo de vinho, cerveja ou refrigerante. As crianças até aos 2 anos não pagam e dos 3 aos 10 anos o valor é de 12,50€.
Este é o menu de domingo ao almoço, mas a chama do grelhador mantém-se acesa toda a semana. O soMos tem uma carta de grelhados disponível diariamente com vários destaques, dos quais se realçam a Posta de Vitela DOP com molho tradicional (29€), o Bife do lombo com molho Bearnês (21€) ou o Bacalhau assado à Lagareiro com batata a murro e grelos salteados (23€).
Se os grelhados já apelam à visita, o alargamento do terraço do soMos torna-se o complemento perfeito para apreciar os dias de sol com uma boa sombra e uma esplanada espaçosa. As refeições servidas no terraço não exigem apresentação de certificado digital ou teste negativo à Covid-19. No interior do restaurante as mesmas declarações só terão de ser apresentadas ao jantar de sexta-feira e em todas as refeições de sábado e domingo.
Para uma melhor experiência e gestão das reservas tanto do BBQ na Avenida como dos almoços e jantares noutros dias da semana pede-se a reserva antecipada através do 22 607 25 52 ou Somos.restaurant@ihg.com.
cardapio.pt @ 16-7-2021 14:22:06
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