A icónica Rua Amarela entrou a rigor nas festividades de Natal e passagem de ano

O Chutnify, recente adição à extensa rua, traz os sabores e tradições indianas para a mesa com uma visão de cozinha moderna cheia de herança. Com uma sala ampla e colorida, esplanada e um bar focado nos cocktails de autor sugere para o almoço de dia 24 de dezembro umas Okra fries (6,5€), que consiste em quiabo frito em farinha de grama, gengibre e outras especiarias, para começar a refeição. Para o prato principal as opções são várias, desde Butter Naan (3€), o famoso pão indiano com manteiga, o Konju Curry (14€), ou seja, um caril de camarão marinado com um toque de coco, gengibre e sementes de mostarda. Com a vertente picante ainda pode experimentar o Chole bhature with mango pickle (11€) (foto), um curry especiado e picante de grão de bico servido com um pão frito macio e fofo e que acompanha ainda com o pickle de manga caseiro. Para os amantes de vegetais há ainda a opção do Tandoori Gobi (10,5€) (foto), que consiste em floretes de couve-flor picantes marinadas e torradas numa mistura de iogurte e especiarias aromáticas tipicamente indianas. Para terminar a refeição em bom, a sugestão de sobremesa é o Chocolate samosa with vanilla ice cream (6€), um conjunto de dois triângulos recheados com chocolate quente e servidos com gelado de baunilha.  


Chutnify

Morada Cascais: Rua Afonso Sanches, 53, Cascais
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Instagram: Chutnifyportugal
Facebook:  chutnifyportugal

O já famoso microrestaurante La Contessa – Carpaccio House aposta nas Ceias de Antipasti para o Natal e a Passagem de Ano com packs de dez carpaccios de novilho (50€) (foto), polvo (80€) ou salmão (70€) e tartares ao quilo, que podem variar entre novilho (80€), salmão (85€). O espaço estará aberto entre as 11h e as 16h de dia 24 de dezembro para almoços e entrega de encomendas. Caso ainda não saiba onde ir no dia 31, véspera de ano novo, também pode já fazer a sua escolha, visto que a casa especializada em carpaccios irá funcionar para almoços e entrega de encomendas. Apenas no dia de Natal e no dia de Ano Novo encerra portas.  


La Contessa - Carpaccio House

Morada: R. Alexandre Herculano 95, 2750-284 Cascais
Contactos: +351 914 574 446 / carpacciohouse@gmail.com
Redes sociais:
Instagram: @lacontessa_carpacciohouse
Facebook: lacontessacarpacciohouse

O Souk, nome proveniente dos mercados tradicionais do norte de África, vai funcionar todos os dias durante as festividades. No dia 24 de dezembro, o espaço que funciona até às 20h, para servir os almoços e early dinner. As sugestões começam nas entradas com o Menemen (6€) (foto), um prato obrigatório no pequeno-almoço turco, que consiste em ovos mexidos com molho aromático de tomate e pimentos servidos com pão árabe cozido na hora. Se não o convenceu, existe sempre a opção da Baklava de espinafres e feta (8€), um delicado folhado de massa filo com centro de espinafres e feta. Uma mistura de sabores complexos e delicados, uma iguaria para abrir o apetite.  

Fazendo jus à fama de mercado do mundo, para pratos principais pode provar uma mistura de sabores do mundo inteiro. O Bacalhau Zaatar & Humus (18€), é uma mistura do bacalhau português com as influências mediterrânicas da Turquia. O bacalhau é assado numa pasta de Zaatar e servido numa cama de húmus, acompanha ainda com batata harrah, pimentos e tomate assado.  
Para um prato verdadeiramente diferente pode provar o Sis Tavuk & Morjadara (8€) (foto). Com origem turca, os sis tavuk são espetadas de frango marinado com iogurte, aqui servido com molho balsâmico e de romã, e acompanha ainda com um exótico arroz de lentilhas morjadara e salada sulta. Uma explosão de sabores! Para quem prefere evitar a carne existe também iguarias disponíveis. A sugestão do espaço é uma iguaria de tradição libanesa, a Morjadara & Kibbeh Vegan (14€), um arroz cozinhado com lentilhas e especiarias com topping de cebola caramelizada. Pode acompanhar qualquer um dos pratos com uma sugestão da casa: Herdade do Gamito 2014 tinto ou um Quinta de Perdigáo Encruzado.  
Para terminar a refeição existem várias opções. Um Arroz doce (4,5€), com sabor fresco da menta, lima e cardamomo, com o contraste do topping feito de amêndoas caramelizadas com canela. Ou ainda pode aproveitar para provar uma Tábua de sobremesas árabes (16€), acompanhado com um vinho de Carcavelos Vila Oeiras 7 anos.  
Caso não tenha oportunidade de visitar o espaço na véspera de dia de Natal, no dia 25 de dezembro ainda o pode fazer até às 17h.
Para preparar a chegada do novo ano, o Souk oferece também opções especiais, no dia 30 de dezembro funciona com o seu horário normal (12h30 às 23h). Para começar a refeição e abrir o apetite o delicioso Trio Árabe (11€): pão árabe caseiro acompanhado de três molhos, Tzatziki, um molho de iogurte e pepino, Babaganoush, uma pasta de beringela e Húmus, molho de grão de bico; queijo feta marinado e um misto de legumes salteados, Abóbora exótica assada lentamente com especiarias (4,5€), tomate e pimentos também assados e condimentados com ervas mediterrânicas (4,5€) e, por último, Cenoura e cebola roxa assados com Sumagre, uma especiaria cítrica, e ervas aromáticas (4,5€).  
Para quem não dispensa sopa à refeição, a Sopa exótica de grão e espinafres (6€) é a escolha certa. Servida com pão árabe a sair do forno, uma explosão de sabores inesquecíveis. O prato principal poderá ser uma difícil escolha, entre o Karides, um prato de origem turca, de camarões salteados com tomate seco e especiarias, e o Bife da Vazia com Marmelos Exóticos (18€), feito com especiarias e a acidez dos marmelos numa cama de rúcula, acompanha com batata harrah.  
Para sobremesa, uma Panna Cotta com topping de espumante e pétalas de rosa (4€) ou um Bolo de chocolate e coco, num molho de chocolate e gengibre (4,5€). Perfeito para aquecer o coração. A sugestão de bebida são as Sangrias Souk (15€ jarro), óptimas para partilhar entre amigos nestas datas festivas.  
No dia 31 de dezembro, o espaço terá um menu especial de réveillon com música ao vivo para celebrar a chegada do ano novo. Encerra à 1h.  


Souk
Morada: Rua Alexandre Herculano, 114 A 2750-284 Cascais – centro da Rua Amarela
Contactos: (+351) 211 573 528 / streetfoodbysouk@gmail.com
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Instagram: streetfoodbysouk
Facebook: streetfoodbysouk

A famosa steakhouse com cozinhados a carvão, Coal, também vai ter um menu para o dia 24. Os aperitivos (8€) passam pelas famosas Margaritas, Gin frizz, Mojito ou Vodka Sour de Framboesa. Para acompanhar pode escolher entre as entradas como, por exemplo, Espetada de Camarões com molho thai (12€) (foto) ou o Presunto de Pata Negra (7€) (foto). Fazendo jus ao nome, para prato principal, tem disponível um bife de atum Coal (18€) (foto) com molho que também acompanha com arroz de lima (2€) e um belo molho de cerveja (3€). Para terminar a refeição existem duas sugestões: Sgroppino (4€), um sorbet de limão com vodka, rum ou lemoncello) ou Ananás grelhado com gelado de coco (4€) (foto).  


CoalMorada: Rua Afonso Sanches, 54. 2750-281 Cascais
Contactos: +351 21 246 28 95 / info@coalcascais.pt
Redes sociais:
Site: coalcascais.pt
Instagram: @coal__restaurant
Facebook: coalrestaurante

No moderno espaço do Moules & Gin também é possível reservar mesa para os dias natalícios. As sugestões vão além dos famosos moules (mexilhões) e gin. Pode começar a refeição com uma Tábua com tártaro de salmão, tártaro de atum e vinagrete de mexilhão (5€) (foto) ou uma Tábua de mexilhão panado com molho sweet chilly e maionese (5€). Se preferir um clássico da casa existem várias opções também como, por exemplo, o Moules Meunière (13€), uma combinação de mexilhão com o molho clássico à belga e natalas ou o Moules à Bulhão Pato (13€), com molho tradicional de coentros, azeite e alho. Para acompanhar nada melhor do que os famosos gin’s de todo o mundo que a casa dispõe. O Sharish (7€ a 12€), Português, acompanhado com uma fatia de maça verde; o Nordes (7€ a 13€), Espanhol, com uva branca ou o Roku Gin (7€ a 13€), Japonês, com limão e pimenta.  


Moules & Gin
Morada: Rua Nova da Alfarrobeira, nº 14, 2750-452 Cascais
Contactos: (+351) 21 486 76 04
Redes sociais:
Site: moules.pt/moules-gin
Instagram: @moulesco
Facebook: MoulesAndGin