Os melhores spots com menus e descontos especiais onde celebrar o Dia do Pai

O Bono, localizado em meio caminho entre o Cais do Sodré, o Terreiro do Paço e o Chiado, aposta na cozinha mediterrânica com vocação atlântica e concilia uma das técnicas mais antigas de cozinha: o cozinhar na brasa com as técnicas mais modernas. Aqui é possível passar horas, num ambiente que conjuga o rústico com o requinte, a saborear boa comida que é confecionada numa cozinha completamente aberta para ser apreciada. Para o Dia do Pai, Robson Oliveira, chef e dono do espaço, sugere as novas entradas a também darem boas-vindas à primavera, como o tiradito de atum (14€) (foto), preparado com 100g de atum fresco e ponzo da casa, e o steak tartare fumado de novilho (14,50€), feito com carne picada a mão, alcaparra italiana, pickles de cebola, avelã tostada e mayonnaise. Há ainda a salada de cenoura com cores do outono (9,50€), estimulando o paladar para o prato principal – novidade da casa criada especialmente para assinalar este dia – Borrego Au Vin (18€), cozido lentamente por 12 horas com creme de hortelã e acompanhado com couscous marroquinos. Para terminar a refeição a indicação é Coffee Time (9,50€) uma sobremesa que mistura bourbon, café expresso italiano, licor de café, chantilly e caramelo salgado.

O recém reformulado Souk, apresenta-se agora apenas como restaurante, propõe a todas as famílias que o visitem uma viagem ao Médio Oriente durante a sua primeira edição do Festival de Cerveja Artesanal, entre os dias 17 de março e 17 de abril. Bem a tempo de celebrar o Dia do Pai, com o mais recente evento do espaço, as opções para são infindáveis. O Festival vai centrar-se no conceito do beer pairing – conceito que aborda a harmonização da cerveja com a comida – e receberá também vários convidados especialistas na fermentada bebida, entre quinta-feira e sábado. Durante os 30 dias são várias as promoções possíveis de desfrutar no Souk como, por exemplo, a junção de duas cervejas artesanais e um borek, tradicional caracol de massa filó e carne à libanesa, por 15€ ou para os que preferem dividir a comida a junção de duas cervejas artesanais com uma tábua de kibbeh de carne por apenas 14€. A escolha é variada e Daniela Azeredo, empresária por detrás do projeto Souk, pretende dar a conhecer mais o mundo da cerveja artesanal conjugado com os saborosos pratos para que nenhum sabor passe despercebido a todos os que os visitam.

Inspirado na maior região do Japão, o Kantō Sushi Food, em Lisboa, junta o melhor da cozinha japonesa com a diversidade da culinária asiática. Do famoso grupo Honorato, o espaço pretende agradar a todos os diferentes paladares e não só aos amantes dos tradicionais sushis e sashimis. Apostando na diversidade, o Kantō tem um novo ponto no menu que promete aguçar a curiosidade dos que por lá passam. A Gyudon (5,50€), uma entrada de carne de vaca fatiada marinada com um molho especial, está disponível no mais recente atualizado menu do espaço. Além da novidade do menu, o espaço Lisboeta lançou também uma especial ação para o celebrar o Dia do Pai, neste dia 19 de março. Apelidado de Fim de Semana do Pai, entre sexta-feira, dia 18 e domingo, dia 20, para todos os Pais que peçam o Combinado Super Salmão (55€) tem de oferta uma jarra de sangria de 1l. O combinado conta com peças de autoria do chef entre elas, as típicas, peças de sushi e sashimi. Para os pais que prefiram celebrar em casa, o espaço irá também ter um menu de Take away Especial (de 97€ por 59,90€)   para o fim de semana. O menu conta com sunomono, spring roll e gyosas, o surpreendente carpaccio de salmão, os queridinhos hot rolls, variados de 14 peças variadas ou e o combinado especial do chef com 40 peças entre sushis e sashimis, e ainda inclui churros com nutella e doce leite

Em Belém, o Honorato Sushi já é uma conhecida referência para os amantes das peças frias – e não só - japonesas. Com 26 anos de experiência, o grupo já conta com nove restaurantes e prepara-se para iniciar um projeto de expansão para o país vizinho. Para celebrar o Dia do Pai, durante o sábado, dia 19 de março, o restaurante vai ter disponível um menu, para take away, com um preço especial. O menu conta com um combinado especial de 40 peças do chef, bem como carpaccio de salmão, hot rolls variados, entre outros e traz ainda, de oferta, a sobremesa, tudo por 59,90€.

O Djunn Steakhouse & Bar, em Odivelas, também do grupo Honorato, junta o melhor dos dois mundos para a celebração do Dia do Pai. O espaço que junta o melhor dos dois mundos – comida e entretenimento - está a lançar um novo menu de Degustação Premium (45€). O mais recente menu é uma experiência completa com carnes nobres como a costeleta de borrego, picanha, corte argentino entre outras mais, servidas durante 1h30 para ser aproveitado lentamente pela família. No menu estão também incluídas as entradas, guarnições como o arroz, feijão, batata e salada, as bebidas da casa e as sobremesas como o brownie com calda de chocolate e gelado.

Para os amantes de carne e steakhouses, com um ambiente mais descontraído, o Emporium Mercearia & Pub certamente é o sítio de eleição. A dupla de sócios cariocas, Flavius Rangel e Felipe Barboza, apostam num espaço em que se mistura a cultura e a culinária brasileira para conquistar os europeus deste lado do oceano. Durante o dia 19, para celebrar o Dia do Pai, o espaço vai oferecer o prato do Pai a todos os que os visitarem em família, durante a hora de jantar. Com uma nova adição especial ao menu, a sugestão é exatamente essa; o novo corte de Carré de Borrego com osso (27€), servido com vinagrete de cogumelos e ervas vai fazer as delícias de todos os Pais que se atrevam a experimentar. O borrego é temperado com sal grosso, azeite, pimenta mignonette e é depois grelhado como num churrasco. Todas as famílias que jantem, no dia 19, no espaço vai ter uma subtração na conta e podem também aproveitar o espetáculo musical de Matti Leão, que irá acontecer no pub localizado no piso inferior do espaço; para assistir ao espetáculo é necessário comprar bilhete (5€/pessoa).

No centro de Algés, bem perto da estação de comboios, está o Tavola Calda. Terceiro espaço do grupo fundado pelo empresário Carlos Sousa., após o Lucca e La Finestra, também eles dedicados à pizza em forno de lenha. Priorizando a utilização de ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, maioritariamente importados diretamente de Itália, a ementa conta com receitas clássicas bem como alguns pratos autorais do empresário. Com uma decoração exclusiva, assinada por Nelson Ruivo, que cria um ambiente descontraído, o Tavola Calda já conquistou todos os que já se também rendiam à excelência da cozinha do Lucca ou La Finestra. Para o Dia do Pai, o espaço tem sugestões especiais como o Filetto alla Rossini (16,50€), as bruschettas, trufas, ou até um bife do lombo. A ementa tem opções para todos os gostos, incluindo opções vegetarianas, que certamente o difícil será apenas escolher por onde começar.

Em Lisboa, longe da azáfama da cidade, no Areeiro, o restaurante Zé do Cozido conta com mais de 50 anos de história. O espaço tem nova direção, mas mantém a tradição e qualidade de sempre, através dos sócios Paulo Pessoa e José Vieira, ambos apaixonamos por boa comida e bom vinho. Um com gosto pessoal de “meter as mãos na massa” e outro que gosta de saborear um bom petisco e o prazer de estar à mesa; a junção não poderia ser mais certeira. Para os amantes de cozinha tradicional Portuguesa, o Zé do Cozido é paragem obrigatória onde é possível jantar em família, beber um copo com os amigos ou aproveitar aquele almoço rápido num dia de trabalho. O arquiteto Gonçalo Barata foi o escolhido para assinar a decoração do espaço com os típicos azulejos portugueses a envolverem o ambiente que garante a todos os que o visitem que ali é o sítio ideal para encontrar uma cozinha portuguesa com qualidade e sabores tradicionais. O restaurante aposta num menu variado, com opções como o Polvo à Lagareiro (17,50€), Peixinhos da horta (4,50€), Ovos rotos (5,50€), entre outras mais, e obviamente com o principal Cozido à Portuguesa  (a partir de 11,50€) para provar, servido às quartas-feiras e domingos. Mas sendo o Dia do Pai a um sábado, para celebrar o Zé do Cozido sugere pratos quentinhos e saborosos que podem ser divididos para a família como, por exemplo, o Arroz de Tamboril com gambas (27€/2 pessoas), a Espetada de Novilho (17,50€) ou a Francesinha com batata frita e ovo (9,95€). A carta de bebidas privilegia a garrafeira portuguesa com várias referências nacionais e conta também com o típico vinho tinto da casa. Para todas as famílias que pretendem uma refeição caseira, mas fora de casa, num sítio cosy mas castiço, com o típico encanto Português.