Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 143

Artesãos da Comida tem Dia dos Namorados com Presunto de Vaca

A pensar no dia 14 de Fevereiro, os Artesãos da Comida conceberam um menu especial dedicado aos namorados, com propostas inovadoras e saborosas.

cardapio.pt 21-1-2014 11:19:13

Chef José Júlia Vintém "enfrascado" na Feira dos Porcos em Portalegre

O Chef do Restaurante Tombalobos, José Júlio Vintém marca presença, com produtos e sessões de gastronomia na Feira dos Porcos, de 24 a 26 de Janeiro, no Mercado Municipal de Portalegre!

cardapio.pt 21-1-2014 11:16:15

Feira do Porco altera data para 21, 22 e 23 de Março em Ourique

No âmbito do acordo estabelecido com o Turismo do Alentejo – ERT, os Municípios de Mértola e de Ourique e o NERBE, com vista a uma calendarização dos eventos, sem sobreposição de datas, a Câmara Municipal de Ourique decidiu antecipar a data anunciada de realização do evento para os dias 21, 22 e 23 de Março.

cardapio.pt 20-1-2014 12:39:19

Quinzena gastronómica faz justiça à tradição em Famalicão

Fevereiro está aí à porta e na ementa do próximo mês Famalicão tem as mais tradicionais iguarias da gastronomia minhota. É o regresso da Quinzena Gastronómica, promovida pela Câmara Municipal, que de 1 a 15 de Fevereiro de 2014, volta a fazer as delícias dos famalicenses e de todos os que visitam o concelho.

cardapio.pt 17-1-2014 12:43:52

Quinta do Peral desafia a fazer pão à moda antiga

No próximo sábado dia 18 de Janeiro de 2014 a Quinta do Peral, em São Brás de Alportel convida a uma viagem no tempo através de aromas e sabores típicos de uma manhã dedicada a “aprender a fazer pão à moda antiga”, saberes ancestrais que passavam de geração em geração, mas que nos dias de hoje correm o risco de extinção.

cardapio.pt 16-1-2014 13:09:56

"Lampreia do Rio Minho - Um prato de excelência" regressa em Fevereiro

Os fins de semana, no mês de fevereiro, são marcados pela gastronomia e pelo evento “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”. Trata-se de uma organização conjunta da Câmara Municipal e da Adriminho, que decorre nos restaurantes aderentes. Para conhecer melhor o famoso ciclóstomo do rio Minho, o Aquamuseu preparou duas exposições e uma delas já está patente ao público.

cardapio.pt 16-1-2014 12:41:01

Mora é capital das migas em Fevereiro

A Câmara Municipal de Mora promove durante o mês de Fevereiro a primeira edição do Mês das Migas.

cardapio.pt 16-1-2014 12:24:16

I Festa do Gelo e do Chocolate em Braga

Até 26 de Janeiro de 2014 o centro de Braga acolhe a "I Festa do Gelo e do Chocolate"?. Uma Pista de Gelo e cerca de trinta e cinco stands para a venda de produtos variados produzidos a partir do chocolate, além de produtos regionais portugueses e artesanato, vão marcar presença no Campo da Vinha, a partir das 10h da manhã.

cardapio.pt 16-1-2014 12:09:03

"Triple Pleasure" no Casino Espinho

O primeiro mês do ano, no Casino Espinho, é sinónimo de sabor em dose tripla: o Triple Pleasure, composto por três mini-sanduíches apetitosas, sempre acompanhadas da boa cerveja, é a proposta do mês para lanches e snacks.

cardapio.pt 16-1-2014 12:00:55

Queijo Made In Famalicão conquista mercado

Encontraram na tradição da família uma oportunidade de negócio e arriscaram tudo. Os irmãos Rogério e Luís Lourenço iniciaram a aventura de produzir o queijo “Dom Villas” no dia 15 de Novembro de 2000 a partir de uma receita familiar e procurando dar valor acrescentado ao leite produzido na agro-pecuária dos pais. De lá para cá, o desenvolvimento foi a “pulso” mas “constante”. A empresa Lourofood fixou a marca “Dom Villas” no mercado e depressa alargou a sua actividade a outros produtos. O crescimento tem sido à média de dois dígitos por ano e em 2013 a empresa já facturou mais de 8 milhões de euros.

cardapio.pt 14-1-2014 17:37:37

Forno do Castelo de Santa Maria da Feira vai cozer fogaça

O ?Agrupamento de Produtores de Fogaça da Feira realiza, dia 13 de Janeiro, no salão nobre do Castelo, a VIII Mostra de Fabrico de Fogaça, integrada no programa da Festa das Fogaceiras, tradição secular celebrada a 20 de Janeiro. Pelas 10h30, os produtores põem as mãos na massa, revelando algumas curiosidades do processo de fabrico deste pão doce típico de Santa Maria da Feira. Ao meio-dia terá início a prova, este ano acompanhada por uma performance de violino, alusiva às Fogaceiras.

cardapio.pt 10-1-2014 12:01:48

Museu do Oriente celebra Ano Novo Chinês

O Museu do Oriente comemora, de 30 de Janeiro a 2 de Fevereiro, o Ano Novo Chinês – sob o signo do Cavalo – com uma série de iniciativas para toda a família dedicadas a várias vertentes do país: gastronomia, desporto, religião e cultura.

cardapio.pt 10-1-2014 11:58:54

Feira do Porco Alentejano 2014 realiza-se no último fim-de-semana de Março

A Câmara Municipal de Ourique já definiu a data de realização da edição de 2014 da Feira do Porco Alentejano. O evento, que no ano passado foi visitado por cerca de 45 mil pessoas, vai realizar-se nos dias 28, 29 e 30 de Março, escolhendo a autarquia o último fim-de-semana do mês com o objectivo de desencontrar a feira da realização de outros eventos na região, tal como sucedia no passado.

cardapio.pt 7-1-2014 16:33:40

Fortaleza de Chocolate em Valença

Valença recebe a Fortaleza de Chocolate, entre 2 e 6 de Janeiro de 2014, com 35 expositores, numa feira mostra dedicada, em exclusivo, aos múltiplos sabores, apresentações e produtos à base de chocolate.

cardapio.pt 31-12-2013 14:53:49

Fim de ano no D’oliva Al Forno

Na última noite do ano, o D’Oliva Al Forno sugere uma festa Black & White, para quem procura celebrar a entrada em 2014 com todo o requinte e elegância, ao ritmo de DJ’s convidados.

cardapio.pt 30-12-2013 11:51:29

O Chocolate em Lisboa

De 6 a 9 de Fevereiro de 2014 o chocolate vai invadir o Campo Pequeno.

cardapio.pt 20-12-2013 13:14:02

Setúbal: Festival ao sabor do alcorraz

O alcorraz vai estar em destaque nas ementas de mais de meia centena de restaurantes de Setúbal no próximo fim-de-semana, dias 14 e 15 de Dezembro de 2013. O evento gastronómico "Fim-de-Semana do Alcorraz" inclui ainda uma sessão de cozinha ao vivo na Casa da Baía.

cardapio.pt 12-12-2013 11:57:17

Livros à mesa no Museu de Angra do Heroísmo

A Direcção Regional da Cultura dos Açores, através do Museu de Angra do Heroísmo, promove sexta-feira, 13 de Dezembro de 2013, a apresentação do livro de gastronomia “Sabores das Ilhas: Gastronomia Tradicional Açoriana – Um roteiro de afetos”, da autoria de António Cavaco, e da 97.ª edição do “Almanaque do Camponez”, dedicada ao ano de 2014.

cardapio.pt 10-12-2013 12:34:14

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