Alfândega do Porto e Mirandela recebem a Rainha da Gastronomia Portuguesa

A Alheira de Mirandela, produto certificado com IGP – Indicação Geográfica Protegida, tem mantido ao longo dos anos a tradição na sua confecção e o paladar tornando-se numa das referências da cozinha nacional. Durante 3 dias no edifício da Alfândega do Porto e 2 dias no Parque do Império em Mirandela, a alheira será a figura central de um evento destinado a divulgar este património rico e inigualável.

A Feira da Alheira leva ao Porto as melhores tradições transmontanas, patentes não só neste produto, mas também numa cultura de excepção, representada por artesãos, restaurantes e produtores de enchidos, vinho, azeite, pão, mel, queijo, cogumelos e compotas que marcarão presença na cidade do Porto que por estes dias será uma embaixada temporária de Mirandela, dos seus melhores sabores e tradições e que dará a conhecer a um público urbano as raízes e saberes de uma região que desperta cada vez mais interesse.

Em Mirandela, o evento regressa ao Parque do Império nos dias 8 e 9 de março e, tal como no Porto, haverá venda e degustação dos vários produtos, além de muita animação.