Bira dos Namorados refresca o menu com poke bowls

Para refrescar o verão de 2020, o restaurante Bira dos Namorados alarga o seu menu e inclui uma nova oferta saudável: as poke bowls. Seja nos restaurantes do Porto e Braga ou em casa, os pratos de origem havaiana podem agora ser saboreados com um toque da região minhota. 

cardapio.pt @ 13-8-2020 12:01:36

Com combinações criadas pela nutricionista Rita Oliveira Fernandes, as poke bowls são servidas com ingredientes frescos e ganham vida com nomes de instrumentos tradicionais portugueses. De peixe, carne, vegetariana ou vegan, as opções incluem o Cavaquinho, bowl proteica de salmão, arroz sushi, pepino, manga, abacate, beterraba, pimentos, alga wakame, gengibre ralado, coentros e sementes de sésamo, regados com molho de mel e limão; o Adufe, bowl detox de peru, salada ibérica, bacon grelhado, abacate, tomate cherry, queijo mozzarella com molho mostarda e mel; e o Brinquinho, bowl detox vegetariana feita com cogumelos, rúcula, tomate, romã, amêndoa, coentros, hortelã, malagueta picada e molho cítrico picante. O menu inclui ainda mais duas opções vegetarianas e vegan, a Guitarra Portuguesa, feita com grão, e o Bandolim, com tofu. Para quem gosta de personalizar o seu prato, há ainda a poke bowl à Liberdade do Freguês, na qual o cliente pode escolher a base, a proteína, os acompanhamentos, o topping e o molho.

“Com o aumento da procura por alternativas mais saudáveis e com a chegada dos dias de calor, sentimos a necessidade de diversificar o nosso menu, dando a saborear alimentos frescos e nutritivos”, explica Mariana Marques, proprietária do Bira dos Namorados.

As novas poke bowls podem ser provadas a partir de hoje no restaurante Bira dos Namorados no Porto e em Braga, bem como em casa ou ao ar livre, através de UberEats, takeaway ou do “Bira sobre Rodas”, serviço de entregas próprio, que chega a localidades como Matosinhos e Maia, no Porto, e Palmeira e Prado, em Braga, entre outras, que estão a uma distância de até 12 km dos dois restaurantes. O valor das poke bowls varia entre 8,50€ e 10€.

Os pratos minhotos continuam também disponíveis nos dois espaços, abertos ao público, de terça a domingo. De terça a quinta-feira, o horário é das 12h00 às 22h30. Às sextas-feiras, das 12h00 às 23h00, sábados das 12h30 às 23h00 e domingos das 12h30 às 22h30


Contactos para reservas takeaway
Restaurante Porto: 222 081 009
Restaurante Braga: 253 039 571

cardapio.pt @ 13-8-2020 12:01:36


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