Dia Mundial do Café: Celebre em grande com os melhores cocktails cafeinados
É a segunda bebida mais consumida no mundo interior - atrás da água - e tem um dia especial para ser celebrada mundialmente, é em 14 de abril que se celebra o Dia Mundial do Café, com opções variadíssimas e para todos os gostos: curto, cheio, pingado, em chávena escaldada ou fria, com ou sem açúcar, e muitas mais.
cardapio.pt @ 13-4-2022 09:02:00
Bebida também é famosa pelos seus benefícios na saúde, mas não só em chávenas se pode consumir cafeína. As opções são infindáveis e cada vez mais é possível encontrar o grão torrado em receitas de comida ou até cocktails. Para celebrar o Dia Mundial do Café, estes restaurantes sugerem cocktails com café que vão apaixonar até os indecisos sobre a bebida.
No Bairro Alto, a M’Arrecreo sugere, pelas mãos e sabedoria do bartender Nuno Rosa, um cocktail especial para degustar após a refeição. O Chocolat Bar Expresso (6,50€) é feito com vodka com infusão de baunilha, licor de café, xarope de avelã, café expresso, bitters de chocolate e é depois finalizado com um delicioso chocolate Kinder. Uma ótima opção para terminar a refeição com um toque especial.
O restaurante Bono, na Calçada Ferragial, a meio caminho entre o Cais do Sodré e o Chiado, preparou uma sobremesa especial para o dia. Após uma refeição no espaço - conhecido pela sua técnica de cozinhar na brasa – pode aproveitar e provar a Coffee Time (9,50€), com whiskey Bourbon, café expresso italiano, licor de café, chantilly e caramelo salgado. Certamente vai despertá-lo para todas as infinitas possibilidades e sabores que o café pode ter.
O Santa, harmonioso restaurante junto à Sé de Alfama, preparou o cocktail perfeito para os amantes do sabor intenso do café. Para o despertar para o fim de semana o Espresso Martini (10€) combina o café espresso, licor de café, vodka e açúcar. A junção perfeita para os amantes de café e o típico martini; é a oportunidade para descobrir se está é a junção do melhor das duas bebidas.
Também o Streetfood by Souk, em Cascais, irá ter sugestões para celebrar esta data internacional. Até o dia 17/04, o restaurante vai ser invadido pelas melhores cervejas artesanais e convidados especialistas na bebida fermentada. Entre os vários rótulos disponíveis a sugestão, para os amantes de café, é a Porter-Gal (3,50€), da cervejaria artesanal Estoril Vida; uma cerveja preta, que nasceu de dois ingredientes presentes no quotidiano português: o café e a canela. Se é dos que gosta de mexer o café (mesmo que sem açúcar) com um pau de canela, esta é a cerveja que tem de provar para assinalar o Dia Mundial do Café e descobrir a sua nova cerveja preferida.
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