Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia - Página 74
Chef Rodrigo Castelo leva o Ribatejo à ribalta em menu de degustação
Apaixonado por Portugal e, ainda mais, por Santarém e pelo seu Ribatejo, Rodrigo Castelo cria agora o seu primeiro menu de degustação, repleto de iguarias e modos de confecção típicos da região. Depois de ter visto, já este ano, o seu restaurante eleito o melhor na categoria ‘Cozinha de Autor’, no Tejo Gourmet - 6.º Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo, o chef apresenta o ensemble com o nome “Ribatejo” no palco Taberna Ó Balcão, em Santarém.
Evento Crowne Plaza Porto com brunch especial para o Dia da Mãe
O hotel da Avenida da Boavista está a preparar um brunch diferente para celebrar o Dia da Mãe em família, no domingo, 1 de maio.
Evento Astória “emoldura” Dia da Mãe
O dia é dela, mas a festa é em família. O restaurante do Palácio das Cardosas quer toda a gente à mesa para homenagear as mães.
Evento Prince at the RIB
No próximo sábado, dia 30 de Abril, o RIB – BEEF & WINE (Pestana Vintage Porto) homenageia a memória do lendário Prince, juntando-se à enorme onda de homenagens e tributos por todo o mundo.
Evento Nespresso desafia Chefes a criarem menus exclusivos em que o café é a estrela de toda a refeição
A Nespresso desafiou oito dos mais conceituados Chefes em Portugal a olharem para o café com outros olhos e a criarem menus exclusivos em que o café é a estrela de toda a refeição.
Albano Lourenço é o novo Chef executivo do restaurante Vistas no Monte Rei Golf & Country Club
Chef Albano Lourenço, um dos chefs mais reconhecidos do panorama gastronómico português, vem assumir a cozinha do Restaurante Vistas, no Monte Rei Resort & Country Club, como chef executivo. O Restaurante Vistas funciona de Março a Outubro e reabriu com uma carta totalmente renovada pelo chef Albano, focada nos produtos locais, que pretende tornar este espaço uma das grandes referências de restauração a nível nacional.
Open Brasserie Mediterrânica renova decoração e apresenta nova carta
No restaurante certificado sem glúten da Rua de Santa Marta, em Lisboa, o respeito pelo mundo saboreia-se da primeira à última garfada e a sensação de harmonia invade-nos desde que se entra no Open Brasserie Mediterrânica. É que para além das suas cartas sazonais, ditadas pelos ritmos próprios dos produtos locais, a sua decoração é também influenciada pelos tons e texturas da natureza, levando-nos para junto da terra sem, no entanto, sair de pleno centro da capital.
Evento Escola de Hotelaria de Colares com almoço pedagógico dedicado a Goa
A Escola de Hotelaria de Colares organiza na próxima terça-feira, dia 19 de abril, um almoço pedagógico dedicado à gastronomia de Goa, com uma ementa a condizer a cargo do Chefe Carlos Rodrigues, do restaurante lisboeta Delicias de Goa.
Tens Raw Talent? Inscreve-te no Jovem Talento da Gastronomia 2016
O concurso Jovem Talento da Gastronomia está de regresso para a sua 5ª edição e vai percorrer o país à procura do futuro da gastronomia nacional. No total, são 6 as categorias a concurso: Artes da Mesa Água das Pedras, Barmen Schweppes, Cozinha Makro, Cozinha com legumes Bonduelle, Tradição e Inovação com arroz Pato Real e Pastelaria.
Quem segue em frente no Concurso Chefe Cozinheiro do Ano?
É o mais importante concurso de cozinha em Portugal e mostra há já 26 anos o que de melhor se faz nesta área. O chefe Nuno Mendes, o português que chefia uma das mais mediáticas cozinhas de Londres é o Presidente do Júri. Anualmente, desafia os cozinheiros a mostrar a técnica e a criatividade ao serviço da elevação dos produtos e profissionais portugueses.
Evento Restaurantes Premiados do Lisboa à Prova – Concurso Gastronómico apresentam-se no Festival IndieLisboa
A iniciativa “Lisboa à Prova com Cinema” junta o melhor da gastronomia à 7ª arte associando-se ao Festival IndieLisboa, 13.º Festival Internacional de Cinema Independente que acontece de 20 de abril a 1 de maio de 2016 na Culturgest, no Cinema São Jorge, na Cinemateca Portuguesa - Museu do Cinema e no Cinema Ideal.
Evento Pousadas de Portugal convidam para os jantares vínicos em cenários históricos
As Pousadas de Portugal convidam a despertar os sentidos, promovendo quatro jantares vínicos no próximo dia 23 de abril (sábado), onde o melhor da gastronomia tradicional portuguesa será harmonizado com vinhos seleccionados.
Restaurante Kizzy em Santos com Menu do Dia
O Restaurante Kizzy, localizado na zona de Santos, em Lisboa, tem agora aos almoços de segunda a sexta um menu do dia , composto por prato + bebida + café por 9,50 Euros.
Evento Exposição António Faria Costa - Palácio Chiado
Durante o mês de abril, o renovado Palácio Quintela, agora denominado Palácio Chiado, novo conceito gastronómico e cultural de Lisboa, acolhe uma exposição de 3 quadros, ink flow sobre papel fabiano, de António Faria Costa.
Evento 21ª edição do Concurso de Cozinha Alentejana do Concelho de Estremoz
De 6 de abril a 1 de maio vai decorrer a 21.ª edição do Concurso de Cozinha Alentejana do Concelho de Estremoz, um certame gastronómico de valorização e promoção turística, promovido pela Câmara Municipal de Estremoz e destina-se a fazer concorrer, premiar e divulgar a genuinidade da Cozinha Alentejana, em especial a do concelho de Estremoz.
Evento Restaurante Egoísta apresenta novas colheitas Dona Matilde
O produtor convidado para o próximo jantar vínico do restaurante Egoísta, que se realiza dia 15 de abril, pelas 20h30, tem nome feminino, Dona Matilde, homenagem à mulher do fundador da casa vinícola.
Pizzaria do Bairro abre portas no Chiado
A Pizzaria do Bairro, que inaugurou em 2013 no Cais do Sodré com um pequeno espaço mais direcionado para o grab and go, abre agora no Chiado, num restaurante com 70 lugares sentados. A cozinha continua a cargo do pizzaiolo Giulian Fetahu e teve uma consultoria do reconhecido chef italiano Augusto Gemelli, quanto ao conceito central da ementa que vai muito mais além das pizzas.
Restaurantes Burger King lançam hambúrguer vermelho Angriest Whopper
O Burger King volta a surpreender os seus consumidores. Depois do Halloween Whopper, chega agora o Angriest Whopper, um hambúrguer grelhado com molho picante envolto em pão vermelho vivo.
