CascaiShopping inaugura conceito inovador de convívio e restauração - Cascais Kitchen

Inspirado nos mercados tradicionais de rua da Alemanha, Holanda e Áustria e nas feiras que se realizam nas cidades e aldeias destes países, o novo espaço que acaba de nascer no CascaiShopping foi totalmente desenvolvido, em termos de criatividade e projeto de arquitetura, pelo departamento de Conceptual Design & Architecture da Sonae Sierra.

Para a implementação deste novo conceito, o CascaiShopping contou com o apoio da MCO,S.A., empresa responsável pela gestão do “Mercado de Campo de Ourique” que irá gerir este novo espaço, adicionando o seu know-how referente a este tipo de negócio a um novo e irreverente conceito de restauração, inteiramente focado na experiência do consumidor.

O Cascais Kitchen é um espaço amplo de convívio e restauração que reflete o ambiente acolhedor que caracteriza uma feira ou mercado tradicional das principais cidades da europa, apresentando uma decoração e linhas retro. Integra 8 quiosques com ambientes personalizados que garantem uma oferta gastronómica muito ampla e diversificada para todos os gostos - mariscos, peixe, petiscos, carnes, comida italiana, saladas, comida japonesa, doces e bebidas. Para além dos conceitos de restauração que poderão ser degustados neste espaço, serão promovidos workshops e show cookings, estando prevista também uma vertente cultural que irá contemplar vários eventos musicais, exposições e outras iniciativas que se enquadrem no projeto.

Com uma área de 800 m2, o novo espaço dispõe de 335 lugares sentados que vêm ampliar a área de restauração atualmente existente no CascaiShopping, assegurando assim maior conforto a todos os visitantes. E como este novo espaço foi pensado para toda a família, o Cascais Kitchen integra também uma zona com a qual os visitantes mais pequenos se irão identificar.

No Cascais Kitchen, cada espaço tem a sua identidade expressa através da cor, da luz, dos materiais utilizados, da textura e dos padrões decorativos. Foram utilizados vários tipos de materiais (madeira, mosaico, rebocos, metais) e objetos decorativos - entre os quais carrinhas retro, motas e bicicletas provenientes de França - na criação desta nova área de restauração, em que as memórias do passado e do futuro se cruzam.

Quiosques que integram o Cascais Kitchen: Marisqueira/Peixaria “Malha”. Petiscaria “Alhos e Bugalhos”, Carnes “Carniceria”, Italiano “Envolto”, “Tasca Japonesa”, “Saladaria Vitacress”, “Docicário” e "Cheirinho”.