The Cru ganha medalha de ouro da restauração biológica
O restaurante The Cru foi distinguido com a medalha máxima da restauração biológica. O restaurante, que é já um dos maiores compradores nacionais de produtos biológicos, é o primeiro e único restaurante biológico certificado em Portugal Continental reconhecido pela entidade reguladora da DGADR (Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural).
cardapio.pt @ 7-1-2016 16:37:53
Certificado e controlado pela Certiplanet (empresa que certifica os operadores da Agricultura Biológica) e após uma rigorosa auditoria, o restaurante, localizado no Oeiras Parque, está agora oficialmente classificado com a Medalha de Ouro da Restauração Biológica.
Recorde-se que para além de biológico, o The Cru não utiliza qualquer conservante, aditivo ou alimento processado sendo o primeiro e único restaurante pensado para o grande público capaz de reunir todas as tendências da alimentação saudável: alimentos biológicos, confecionados sem glúten, sem lactose e sem açúcares adicionados. O restaurante conta ainda com o apoio de uma naturopata na conjugação dos alimentos para que estes se tornem funcionais e tenham o seu melhor impacto no organismo.
O The Cru é um projeto inteiramente nacional, criado no Concelho de Cascais, que nasce do empreendedorismo de cinco sócios e da sua vontade de fazer a diferença no universo da alimentação. Depois de levar a alimentação biológica aos festivais de verão com a The Wrepe Van, o The Cru abriu o primeiro espaço no Centro Comercial Oeiras Parque e prepara-se agora para abrir a sua primeira loja de rua em Cascais.
cardapio.pt @ 7-1-2016 16:37:53
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