26/2/2016 a 28/2/2016
Mercado do Chocolate 2016 em Cascais
O Mercado da Vila em Cascais acolhe, entre os dias 26 e 28 de Fevereiro, a 4ª edição do Mercado do Chocolate, evento gratuito dedicado a todos os apreciadores de chocolate.
cardapio.pt @ 25-2-2016 15:38:25
Degustação, venda, workshops, música e animação infantil são algumas das actividades previstas para esta edição do mercado mais doce da vila, que se inicia na sexta-feira, 26 de Fevereiro, às 16h00, e termina no domingo, às 20h00.
No Mercado do Chocolate vão estar presentes mais de 30 expositores, que farão as delicias dos apreciadores do chocolate, com brownies variados, bombons, brigadeiros, trufas, fondants e bombons biológicos.
Haverá ainda música ao vivo, animação e ateliers para os mais novos no Espaço Infantil.
Em destaque neste 4º Mercado do Chocolate vai estar exposição de Faróis de Santa Marta em chocolate, que inclui faróis de 1,5 metros decorados com chocolate Callebaut por vários Chefs pasteleiros.
PROGRAMA - MERCADO CHOCOLATE 2016
26 de Fevereiro - Sexta-feira
16h00 - Abertura evento
16h30 - Inauguração exposição farois Santa Marta em chocolate
Chef Pasteleiro Francisco Siopa, Siopa Chocolatier
Chef Pasteleiro Américo Santos
Chef Pasteleiro Carlos Fernandes, Restaurante El Louco
Chef Pasteleiro Francisco Moreira, Grupo Olivier
Chef Pasteleiro Diogo Lopes, Penha Longa Hotel Golf Resort
18h00 - Espaço infantil | Casa da Criança
Atelier de "Brigacolors", onde as crianças poderão fazer e personalizar o seu brigadeiro.
Atelier de modelagem com "Plasticina de Chocolate”.
20h00 - SOBRE-A-MESA “A revolução do Chocolate”, acompanhada de musica de DJ
Criação de uma mega sobremesa ao vivo por 3 prestigiados chefs pasteleiros e 1 chef de cozinha, com chocolate Callebaut e Ouro Gourmet
Chef Pasteleiro Francisco Siopa, Chocolatier Siopa
Chef Pasteleiro Joaquim Sousa, The Oitavos
Chef Pasteleiro Diogo Lopes, Penha Longa Hotel Golf Resort
Chef Joe Best, DA Cozinha
21h00 - Música ao vivo
27 de Fevereiro - Sábado
Estátuas vivas
21h00 | Música ao vivo
28 de Fevereiro - Domingo
11h00 Peça Infantil criada pelo grupo Quideias especialmente para o Mercado do Chocolate
15h00 Demonstração Callebaut - Espaço SIEMENS - Chef Pasteleiro António Marques, De Negro
16h30 Demonstração Callebault - Espaço SIEMENS - Chef Pasteleiro Diogo Lopes, Penha Longa Hotel Golf Resort
18h00 Demonstração Callebault - Espaço SIEMENS - Chef Joe Best, daCozinha | By JoeBest
cardapio.pt @ 25-2-2016 15:38:25
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