14/3/2016 a 20/3/2016
Restaurante Viva Lisboa comemora Dia do Pai e Hora do Planeta
O restaurante Viva Lisboa, inserido no Neya Hotel, vai disponibilizar, ao longo desta semana, um menu que celebra a Earth Hour, ao almoço e ao jantar. A Earth Hour é um movimento ecológico que tem como objectivo mobilizar a população em torno da luta contra o aquecimento global.
cardapio.pt @ 15-3-2016 10:05:13
Entrada: Salada de abóbora e citrinos com folhagens tenras e pevides
Assim, num período de 60 minutos, que este ano coincide com o dia do Pai, a 19 de Março, empresas e pessoas são convidadas a apagar as luzes para demonstrar a sua preocupação para com o planeta.
Sendo um hotel que aposta numa forte componente de sustentabilidade e recentemente distinguido com o prémio internacional Green Key 2015, também o Neya desliga o máximo de luzes possíveis nesse período e decidiu criar, para esta semana, uma ementa com baixo teor de carbono que celebrasse a data. Este menu, com a assinatura do chef consultor Miguel Laffan, terá um valor de 20€. Como esta semana inclui o dia do Pai, neste dia haverá também uma oferta especial para o homenageado.
Prato principal: Pescada com açorda de coentros e bivalves
Ementa:
Salada de abóbora e citrinos com folhagens tenras e pevides
Pescada com açorda de coentros e bivalves
Arroz doce de jasmim e gelado de manga
INFORMAÇÕES
Sobremesa: Arroz doce de jasmim e gelado de manga
Local; Restaurante Viva Lisboa, Lisboa
Datas: 14 a 20 de Março de 2016
Preço: 20 Euros
Reservas: 21 310 18 01
Mais informações em: www.vivalisboa.pt
cardapio.pt @ 15-3-2016 10:05:13
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