1/4/2016 a 10/4/2016
Fins de semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha
Os Fins de Semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha estão de regresso ao concelho de Palmela nos dias 1, 2, 3, 8, 9 e 10 de abril, no âmbito do programa “Palmela, Experiências com Sabor!”.
cardapio.pt @ 21-3-2016 15:12:09
Inspirados no Festival Queijo, Pão e Vinho (que decorre entre 1 e 3 de abril, em Quinta do Anjo) e na grande qualidade dos produtos locais, 26 restaurantes do concelho preparam menus criativos e requintados, onde os queijos de ovelha e, em particular, o Queijo de Azeitão DOP, têm lugar de honra. Entradas, pratos principais e sobremesas acolhem os aromas ricos e reconfortantes do queijo e proporcionam refeições de comer e chorar por mais.
A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Palmela, em parceria com a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal/Costa Azul e estabelecimentos aderentes. Descontos para utentes do Palmela Tourist Card (http://turismo.cm-palmela.pt/).
Menus.
PALMELA
3.ª Geração *
VILA DE PALMELA | 212 350 152
Prato Principal: Bife de novilho em cama de Queijo de Azeitão
Sobremesa: Docinho de queijo fresco de Azeitão e amêndoas
Âncora & Serrano *
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Prato Principal: Bife de vaca gratinado com queijo de ovelha, rúcula e coentros
Sobremesa: Cheesecake com queijo de ovelha
Bobo da Corte *
CASTELO DE PALMELA | 935 205 936
Entrada: Alheira com queijo de ovelha
Sobremesa: Tarte agridoce de queijo de ovelha
Casa de Atalaia
VILA DE PALMELA | 212 332 227
Entrada/Petisco: Queijo de ovelha gratinado com ervas aromáticas
Prato Principal: Ninho de bacalhau com queijo de ovelha (dias 1 e 8 de abril)
Peito de frango recheado com queijo de ovelha (dias 2 e 9 de abril)
**Domingos não servem refeições
Casa do Castelo *
MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146
Entrada: Salada gourmet com queijo de ovelha
Petiscos: Bruschetta de presunto e queijo de ovelha
Sobremesa: Queijinhos doces de Azeitão
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal *
VILA DE PALMELA | 212 334 398
Prato Principal: Tosta de Queijo de Azeitão
Sobremesa: Gelado artesanal de Queijo de Azeitão
Culto Café *
VILA DE PALMELA | 926 578 578
Entrada: Bruschetta de Queijo da Serra de Azeitão
Tábuas de queijo
Prato Principal: Risotto com queijo de ovelha amanteigado
Hambúrguer com Queijo de Azeitão
Dona Isilda *
S. BRÁS | 212 333 255
Prato Principal: Medalhões de porco preto à pimenta gratinados com Queijo de Azeitão
Sobremesa: Doce conventual com Queijo de Azeitão
Four’k *
VILA DE PALMELA | 916 640 069
Entrada: Palitos recheados com Queijo de Azeitão e molho de curgete
Prato Principal: Lombo de porco recheado com queijo de ovelha e presunto
Museu do Petisco *
VILA DE PALMELA | 212 351 163
Entrada: Mousse salgada de requeijão e compota de pêssego
Intermédio: Ninhos de batata doce
Prato Principal: Hambúrguer recheado com queijo de ovelha
Sobremesa: Cheesecake castelão
Retiro Azul
VILA DE PALMELA | 212 350 021
Sobremesa: Queijada do Anjo
Pousada de Palmela
CASTELO DE PALMELA | 212 351 226
Entrada: Bruschettas de tomate e cogumelos com crocante de Queijo de Azeitão e saladinha de canónigos
Prato Principal: Carré de borrego com crosta de broa e ervas, misto de legumes e molho de queijo
Sobremesa: Pudim de queijo com calda de laranja e mel rosmaninho
Sete Mares
PALMELA | 212 406 688
Prato Principal: Tábua 7 Mares
Sobremesa: Cheesecake de queijo de ovelha com frutos silvestres
Taverna da Ladeira *
VILA DE PALMELA | 212 332 612
Prato Principal: Esparguete com dois queijos, frango e tomate seco
Sobremesa: Tiramisu de queijo fresco de ovelha
Wine Love - Bar · Lounge
PALMELA | 265 429 719
Petisco: Tábua de Queijos de Azeitão
cardapio.pt @ 21-3-2016 15:12:09
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