23/4/2016 a 23/4/2016
Pousadas de Portugal convidam para os jantares vínicos em cenários históricos
As Pousadas de Portugal convidam a despertar os sentidos, promovendo quatro jantares vínicos no próximo dia 23 de abril (sábado), onde o melhor da gastronomia tradicional portuguesa será harmonizado com vinhos seleccionados.
cardapio.pt @ 12-4-2016 13:36:09
Herdade Monte da Cal, Casa de Santar, Cabriz e Quinta dos Carvalhais são as marcas nacionais que irão acompanhar os menus de cinco momentos – Welcome drink, Entrada, Prato de Peixe, Prato de Carne e Sobremesa – especialmente elaborados pelos Chefs das Pousadas Convento de Arraiolos, Convento de Tavira, Viseu e Cozinha Velha no Palácio de Queluz.
Com o objectivo de envolver os participantes e dar a conhecer algumas das melhores marcas de vinho portuguesas, os jantares vínicos serão acompanhados por reconhecidos enólogos que apresentam pessoalmente os vinhos, falam sobre a região vinícola e todo o processo de escolha e produção, salientando o resultado e as suas características organolépticas.
Mais informações e reservas em pousadas.pt.
INFORMAÇÕES
Data: 23 de abril de 2016
Locais;
- Pousada Convento de Tavira - Casa de Santar - Enólogo Ivo Silva
- Pousada Convento de Arraiolos - Herdade Monte da Cal - Enóloga Magda Costa
- Pousada de Queluz - Quinta dos Carvalhais - Enólogo João Anjinho
- Pousada Convento de Viseu - Cabriz - Enólogo Marco Sousa
cardapio.pt @ 12-4-2016 13:36:09
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