13/7/2016 a 17/7/2016 Campoaves apresenta o 1º Festival Frango do Campo

Um dos momentos altos do evento será o almoço gratuito, que dará a todos os visitantes a oportunidade de saborearem o frango do campo Campoaves, confecionado de diversas formas. A complementar este dia dedicado à gastronomia, o Festival terá ainda uma demonstração de showcooking, a cargo do reconhecido Chef Hélio Loureiro, cujo principal objetivo passará por dar aos visitantes a oportunidade de aprenderem, junto de um especialista na matéria, alguns dos melhores pratos possíveis de confecionar com frango do campo.

“A Campoaves tem vindo a ser, ao longo dos anos, um dos principais patrocinadores das festas de Oliveira de Frades, onde está sediada, e ao mesmo tempo um dos maiores impulsionadores do concelho. Este Festival surge, nesse sentido, como consequência das excelentes relações que temos com as entidades públicas municipais e serve, naturalmente, como mais uma forma de consolidar a reputação da região na produção do frango ao ar livre”, explicou Rúben Claro da Fonseca, Administrador do Grupo Lusiaves.

A Campoaves, em parceria com o Município de Oliveira de Frades, conta com a presença das oito freguesias do concelho e entidades locais ligadas à restauração e hotelaria para confecionar os seus produtos com a sabedoria e tradição típicos da região. Os visitantes, por sua vez, terão a oportunidade única de degustar diversas iguarias nos vários stands espalhados pelo recinto do Festival, bastando, para isso, escolher os pratos de frango do campo a provar, com base nas ementas disponíveis, sem quaisquer custos associados.

Datas: 13 a 17 de julho de 2016

Local: Oliveira de Frades