Vitor Sobral representa Portugal no Master Chef Brasil

Com os prémios atribuídos às “Esquinas” no Brasil (‘melhor restaurante português’ , ‘melhor menu de almoço’ e ‘melhor padaria de São Paulo’), Vítor Sobral já adquiriu uma imagem inequívoca quanto ao carácter português da sua cozinha.

Vítor Sobral sublinha “é com enorme orgulho que aceito este convite. Os brasileiros são cada vez mais adeptos do Portugal gastronómico. O desempenho das marcas da Esquina na cidade de São Paulo e em João Pessoa são a prova disso. A gastronomia portuguesa entrou no Brasil para ficar e estamos a conseguir cada vez mais a aceitação e reconhecimento da nossa cozinha e dos nossos sabores pelo mundo fora”.

A presença de Vítor Sobral num programa que é visto por milhões de brasileiros é, acima de tudo, uma excelente forma de mostrar aquilo que Portugal tem de melhor. É o reflexo do trabalho que é feito desde 2006, altura em que Vítor Sobral abriu o seu primeiro espaço no Brasil.

A equipa, composta pelo trio Vítor Sobral, Hugo Nascimento e Luís Espadana, conquistou os brasileiros através dos sabores típicos portugueses. A Tasca da Esquina continua referenciada como o melhor restaurante português da cidade no Guia Veja, Comer e Beber e recentemente a Padaria da Esquina foi distinguida com o prémio Melhor Padaria da Cidade (São Paulo) e a Taberna da Esquina com o prémio de Melhor Menu de Almoço pelo mesmo Guia.