Despensa N.6 - A primeira Healthy Pastry de Lisboa
Acaba de abrir em Lisboa a primeira “Healthy Pastry” da cidade. A Despensa N.6 é um novo espaço onde os conceitos saudável e sabor andam de mãos dadas, seja ao pequeno-almoço, almoço, lanche ou até mesmo num tardio brunch.
cardapio.pt @ 16-5-2017 11:28:54
Com ingredientes selecionados criteriosamente, sem trigo, milho, açúcares e óleos refinados, nem qualquer ingrediente artificial, aqui vai encontrar todos os produtos são guilt & glúten-free.
Despensa N.6 nasce do sonho de Pedro Dias e Patrícia Machado, que em 2016, decidem investir num conceito novo – reinventar um hábito tão nacional como “a bica e o bolinho” e torná-lo saudável. Assim, começa a aventura de ambos no mundo da “healthy pastry”, onde qualidade, sabor e saúde são os três principais valores e constantes desafios que querem renovar diariamente ao abrir a porta desta sua despensa, onde a culpa não tem lugar.
A Despensa N.6 é uma pastelaria com produtos sem glúten, sem açúcar, confecionados em parte com ingredientes biológicos, onde as matérias-primas são selecionadas pela qualidade da vertente nutricional que apresentam e onde ingredientes geneticamente modificados e vazios do ponto de vista nutritivo são eliminados.
Aqui não se recorre a trigo, milho, açúcares e óleos refinados, nem qualquer ingrediente artificial, ao contrário da pastelaria tradicional. A ementa é variada e sempre caseira, a granola, o pão, os bolos, o leite e a manteiga de amêndoa, o iogurte de Kéfir e até as papinhas de bebé, tudo é confecionado na cozinha da Despensa N.6.
Pode visitar a Despensa N.6 na Avenida Sacadura Cabral, 6A de terça a domingo, entre as 9h00 e as 19h30.
cardapio.pt @ 16-5-2017 11:28:54
Clique aqui para ver mais sobre: Gastronomia