12/8/2017 a 12/8/2017 Workshop “Le Passe Vite” com Joana Alves no MAR Shopping Matosinhos

Considerado um dos 15 melhores blogues de culinária portugueses pela Vogue e um dos finalistas do The Saveur 4th Annual Best Food Blog Awards em 2013, o “Le Passe Vite” é um blog onde se encontra sempre inspiração para uma alimentação vegetariana e saudável.

Joana Alves é também autora do livro “Natural – O grande livro da Cozinha Vegetariana” (Esfera dos Livros), no qual diz partilhar o “percurso pelo vegetarianismo que começou há mais ou menos 20 anos” e o que foi “aprendendo ao longo do tempo sobre alimentação natural, nutrição, raw food, cozinha Ayurvédica e a energia dos alimentos.

” Será este conhecimento que porá “à mesa” em dois workhops gratuitos, às 16h30 e às 18h00, no sábado, 12 de agosto, no MAR Shopping Matosinhos.

No palco interior do Espaço de Restauração, Joana Alves conta com os participantes para a ajudarem a preparar algumas receitas, ao mesmo tempo que partilha a sua experiência enquanto vegetariana – um percurso que iniciou em 1995 e que aprofundou com o curso de culinária que completou, em 2013, no Instituto Macrobiótico de Portugal.

Este workshop integra-se na programação gratuita desenvolvida no âmbito do conceito MAR Shopping Food Experience e que, até outubro, tomará conta do palco do renovado e ampliado Espaço de Restauração. Workshops, showcookings de conservas, performances de magia e música dos mais variados estilos constituirão o menu para fins de semana animados e em família. O programa é recheado, gratuito e de “provar” e chorar por mais.

Data: 12 de Agosto de 2017

Local: MAR Shopping Matosinhos

Horários: 16h30 e 18h00

Preço: Entrada livre