Bombom e compota de camélia únicos no mercado atraem visitantes a Famalicão
Um bombom com recheio de camélia e uma compota de camélia em bisnaga são dois produtos inovadores que vão ser apresentados pela chocolateira “Casa Grande” e pela empresa “Meia Dúzia” no Mercado de Camélias, que se vai realizar nos dias 29 e 30 de março, no Parque da Devesa, em Vila Nova de Famalicão.
cardapio.pt @ 18-3-2014 10:19:09
A confeção destes dois produtos únicos e verdadeiramente deliciosos surge no seguimento do desafio lançado pela Câmara Municipal de Vila Nova de Famalicão e pela Associação Portuguesa das Camélias a estas duas empresas famalicenses, no âmbito da Semana da Camélia, uma iniciativa que vai decorrer de 24 a 30 de março, com um conjunto muito diversificado de atividades.
Do vasto programa destaque para o Mercado, onde para além dos produtos inovadores marcarão presença também bordados e tricots, postais, biscoitos, vinhos e muito mais. Paralelamente vai decorrer a exposição e concurso de camélias, considerado igualmente um dos pontos altos do evento. Dez quintas e casas do concelho famalicense foram convidadas a expor as camélias dos seus jardins nesta exposição que promete surpreender.
Os principais pontos da programação evento foram apresentados à comunicação social, na passada sexta-feira, numa conferência de imprensa que contou com a presença do presidente da Câmara Municipal, Paulo Cunha, e da representante da Associação Portuguesa das Camélias Emília Nóvoa.
“Durante uma semana, e pela primeira vez no concelho, a camélia goza de uma atenção especial, com a primeira edição da Semana da Camélia”, referiu Emília Nóvoa, salientando a diversidade de iniciativas promovidas. “O objetivo é envolver o maior número de pessoas nas atividades”.
Assim, para além do Mercado e da Exposição de Camélias, a responsável apontou o Showcooking “A Rainha é a Camélia”, pela Masterchef Lígia Santos como uma das atividades de destaque, mas referiu ainda as oficinas para os mais novos, as conferências, a caminhada, entre outras atividades.
Por sua vez, Paulo Cunha salientou que “a camélia é um fator de identidade famalicense e um valor claro do ponto de vista do património cultural natural”. Para o autarca, esta iniciativa é também a demonstração da “riqueza ambiental do concelho. Somos um concelho onde industrialização e o ambiente convivem muito bem”.
O presidente da Câmara assinalou ainda que “as camélias caraterizam o Parque da Devesa. Vamos, por isso, aproveitar esta iniciativa para também dar a conhecer o nosso parque”.
cardapio.pt @ 18-3-2014 10:19:09
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