Cais do Bico, na Murtosa, acolheu o XVII Festival da Lampreia da Ria
O Cais do Bico, um dos locais mais emblemáticos do Concelho da Murtosa, acolheu, no passado fim-de-semana, o XVII Festival da Lampreia da Ria, organizado pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pela Câmara Municipal da Murtosa, que juntou mais de três centenas de apreciadores desta iguaria, vindos de vários pontos do país.
cardapio.pt @ 18-3-2014 10:31:26
Para além da degustação da lampreia, o programa do festival incluiu um conjunto de actividades que tiveram por objectivo dar a conhecer, aos visitantes, a beleza ímpar do território Murtoseiro, nomeadamente passeios de moliceiro pela Ria e visitas guiadas, em bicicleta, ao percurso nascente do NaturRia.
O Festival da Lampreia de Ria abriu, da melhor maneira, a Semana da Lampreia da Murtosa, que continuará, até ao dia 23 de março, nos restaurantes aderentes à iniciativa, que destacarão a lampreia nas suas ementas.
O Festival Gastronómico da Lampreia da Ria foi primeiro de uma série de grandes eventos gastronómicos, que terão lugar, na Murtosa, no ano de 2014, realizados no âmbito do projecto, coordenado pelo Município e pela Universidade de Aveiro, denominado “Promoção dos Recursos Endógenos da Ria: Conhecer, Usufruir e Preservar”, co-financiado pelo PROMAR, que visa potenciar o aproveitamento e valorização das espécies piscícolas da Ria, congregando os agentes locais, nomeadamente a Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e os estabelecimentos de restauração do Concelho.
A Murtosa assume-se, cada vez mais, como um dos destinos de referência da lampreia em Portugal, pretendendo-se que o Festival Gastronómico da Lampreia da Ria se constitua como um dos pilares da estratégia de promoção gastronómica do Concelho e da Região, complementarmente a outras espécies emblemáticas, como a enguia, por exemplo.
Para o dia 12 de abril, a Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e a Câmara Municipal, têm já agendada nova incursão gastronómica, com a realização da Festa do Sável e da Lampreia da Ria.
Durante toda a Semana da Lampreia da Murtosa, os restaurantes aderentes incluirão este prato nas suas ementas. São eles:
Na Freguesia da Torreira:
- Avenida – Praia – Telefone: 234 838 494
- Xávega – Mar – telefone: 234 838 544
- A Varina – Telefone: 234 831 663
- Onda-Sol – Telefone 234 869 321
Na Freguesia da Murtosa:
- O Moliceiro – Telefone: 234 865 191
- O Escondidinho – Telefone: 234 867 713
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