16/10/2021 a 16/10/2021
Workshop "Especiarias" no Museu do Oriente
O Museu do Oriente organiza a 16 de outubro um Workshop de Especiarias com o objetivo de dar a conhecer as suas rotas comerciais, usos tradicionais e história, que se cruza com a dos portugueses.
cardapio.pt @ 27-9-2021 11:54:52
Descubra a geografia da produção, rotas comerciais e usos tradicionais das especiarias, da culinária à farmacopeia, numa sessão em que são mostrados exemplares de várias especiarias abordadas nesta sessão, orientada por Luís Mendonça de Carvalho, biólogo, professor no Instituto Politécnico de Beja e diretor do Museu Botânico de Beja.
Informações
Data: 16 de outubro de 2021
Horário: 14.00-18.00
Preço: 40 €
Participantes: máx. 18
cardapio.pt @ 27-9-2021 11:54:52
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