Mercado da doçaria conventual e cake design de 25 a 27 de Abril

Criada num convento ou numa cozinha moderna,a  doçaria não conhece fronteiras. Que o digam os apreciadores de doçaria conventual que, ao mesmo tempo, não abrem mão de fantásticas obras de arte, hoje conhecidas por cake design. São estes os dois conceitos que vão poder ser apreciados no Mercado da Doçaria Conventual e Cake Design que decorre no Mercado da Vila, em Cascais, de 25 a 27 de Abril.

cardapio.pt @ 24-4-2014 15:48:31

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Tentadora e muito rica, a doçaria conventual de norte a sul do país vai estar representada em Cascais, onde, durante três dias vai ser possível apreciar receitas de várias regiões portuguesas.


Mais recente, mas com uma legião de seguidores, o Cake Design apresenta ao público a nova arte de confeção e decoração de bolos com figuras em 3D.


Com um horário alargado até às 22h00, o Mercado da Vila terá um espaço de degustação com workshops conduzidos por Pasteleiros, uma zona com produtos complementares ao tema e um espaço de animação infantil.


Saiba quais os doces presentes:


Ambrósia do céu 

Arrepiados

Barquinhos de ovos-moles

Bolachas e amêndoas

Bolo de bolacha com doce de ovos

Bom-bocado do Convento de Jesus de Setúbal

Bombons

Brigadeiros

Castanhas de ovos

Cornucópias

Cupcakes

Doçaria tradicional de Trás-os-Montes

Doces regionais do Algarve

Empadas da madre Paula

Estrelado de amêndoa

Fatias de abadessa

Gemas do convento de Jesus de Setúbal

Leite do céu

Marmelada de laranja do convento Jesus de Setúbal

Mel com frutos secos

Nozes de Cascais

Ovos-moles de Aveiro

Pão-de-ló de Alfeizeirão

Pão-de-ló de ovar

Pão de rala

Pastéis de nata

Pastéis de Tentúgal

Pudim de abate prisco

Pudim de nozes do Convento Jesus de Setúbal

Queijadas de Tentúgal

Queijadinhas de requeijão

Queijinhos do céu

Queijos com nozes

Quindins

Raivas

Rebuçados de ovo de Portalegre

Rebuçados e chupas artesanais

Sericaias

Sopa doce

Sopa dourada

Toucinho-do-céu

Travesseiros

Trouxa-de-ovos

Trouxas de Palmela

Vai conseguir resistir?


Entidades presentes no Mercado Doçaria Conventual e Cake Design 

1. Azores Gourmet

2. Bolodoce Doçaria Regional

3. César Castro

4. Doce Sentido

5. Iguarias da Ilha da Madeira

6. Iguarias Silvestres

7. Liliana Maria Bastos Antunes

8.  Maravilhas da Rutte Sophia

9. Pão de Ló de Ovar Cruz

10.  PAPABUBBLE

11.  Pastelaria Aloma

12.  Ponto Condensado

13.  Rosa Líria - Ovos Moles de Aveiro

14.  Sabores Santa Clara

15.  Santa Coina


Espaço Street Food

1. Churraria Delgado

2. Helia Caneira


Espaço Artesanato

1. As Manas

2. Alda / Sofia / João

3. Cahico Porcelanas

4. Cestaria

5. Eco Chic by Gracinhas

6. Fernanda Portugal

7. Giroflé

8. Guimel

9. Halina

10. Heaven Signs

11. Irmão Miranda LDA

12. Juicy Soaps 

13. Kokedama 

14. Manuel Neto Photografy

15. Maré de café

16. Missyou 

17. Odetes

18. Pinturas

19. Sabonetes e Companhia

20. Teresa Aparicio

21. Trovas e Gumes

22. Tugas Bubas

23. Yazmin

cardapio.pt @ 24-4-2014 15:48:31


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