Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 4

Nortada lança cerveja de apoio à Cruz Vermelha

Nortada lança cerveja de apoio à Cruz Vermelha

A nova edição de abril da Nortada estava destinada a assinalar o 3.º aniversário da marca quando algo maior surgiu. Esta New England IPA acabou por receber o nome “Obrigado” e é uma homenagem a todos os que estão na linha da frente na luta contra a Covid-19.

cardapio.pt 22-4-2020 17:03:47
Pantagruel e Pintarolas criam desafio de sobremesas online

Pantagruel e Pintarolas criam desafio de sobremesas online

Promover a atividade de um dos setores mais afetados pela pandemia da Covid-19. Este é o objetivo do “Desafio Culinário Pantagruel/Pintarolas”, iniciativa criada pela Imperial – maior produtor nacional de chocolate –, que convida todos os chefs que trabalhem em espaços de restauração, pastelarias, confeitarias ou hotéis a criar uma receita de sobremesa de chocolate com produtos Pantagruel e/ou Pintarolas. A iniciativa tem como embaixador o chef António Loureiro, estrela Michelin com o restaurante “A Cozinha”, em Guimarães.

cardapio.pt 22-4-2020 16:54:15
Chef Fábio Alves partilha receitas fáceis para fazer em casa

Chef Fábio Alves partilha receitas fáceis para fazer em casa

Neste período de isolamento social calha a todos ser o chef lá de casa e, para refeições mais simples e petiscos rápidos, o chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, no Verride Palácio Santa Catarina, preparou 3 receitas, fáceis de fazer, e fáceis de agradar a toda a família.

cardapio.pt 22-4-2020 14:25:19
Chef Henrique Sá Pessoa

Chef Henrique Sá Pessoa cria “Conversas no Atelier”, um novo programa de receitas no Instagram

O chef Henrique Sá Pessoa, detentor de duas estrelas Michelin e cozinheiro à frente do Atelier Henrique Sá Pessoa, em Marvila, criou o novo programa “Conversas no Atelier”. Uma vez por semana, na plataforma Instagram Live, Henrique Sá Pessoa convida uma personalidade conhecida e cozinha uma receita com um dos seus ingredientes favoritos, de modo a dar ideias a quem está em casa de quarentena. O ingrediente escolhido é sempre simples e acessível, para ser de fácil execução.

cardapio.pt 22-4-2020 12:11:29
Vitacress alarga área de entrega de cabazes e chega a quase todo o país

Vitacress alarga área de entrega de cabazes e chega a quase todo o país

São agora 13 os distritos nos quais a Vitacress faz a entrega dos seus cabazes de produtos de frescos. O serviço foi lançado no início de abril, com distribuição apenas em Lisboa, Setúbal e Porto, mas no espaço de cerca de duas semanas, alargou-se a quase todo o país, garantindo que os portugueses continuam a ter acesso a uma alimentação equilibrada sem saírem de casa. 

cardapio.pt 21-4-2020 15:00:06
Queijos São Jorde DOP conquistam medalha de ouro no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses de Cura Prolongada

Queijos São Jorde DOP conquistam medalha de ouro no Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses de Cura Prolongada

Os Queijos São Jorge DOP 4, 7, 12 e 24 meses da LactAçores, acabam de ser distinguidos com medalha de ouro no 10º Concurso Nacional de Queijos Tradicionais Portugueses de Cura Prolongada, organizado pelo CNEMA e pela Qualifica. Esta distinção resulta de uma prova cega de diversas amostras, em representação de várias regiões do país.

cardapio.pt 20-4-2020 14:13:55
Já conhece a gama de produtos tropicais da Ferbar?

Já conhece a gama de produtos tropicais da Ferbar?

A Ferbar apresenta três novidades no seu portfólio de produtos com origem no Brasil, sendo elas a Tapioca, o Polvilho Doce e o Polvilho Azedo. Em conjunto com o Coco Ralado e a Farinha de Mandioca, que já faziam parte da oferta da marca, surge uma nova Gama Tropical, mais robusta e com maior oferta.

cardapio.pt 20-4-2020 11:18:55
#FicaEmCasa com as sugestões do Museu do Oriente: Receita de Feijoada de Legumes

#FicaEmCasa com as sugestões do Museu do Oriente: Receita de Feijoada de Legumes

A confecção de uma refeição por todos os elementos da família é uma das sugestões do Museu do Oriente para quem, por estes dias, #FicaEmCasa a trabalhar à distância, a cuidar dos seus e a fazer a sua parte pela protecção de todos. 

cardapio.pt 17-4-2020 16:31:00
Häagen-Dazs ajuda quem mais precisa

Häagen-Dazs ajuda quem mais precisa

A Häagen-Dazs decidiu contribuir para a alegria daqueles que estão na linha da frente, através da doação de gelado. No seguimento do fecho das 13 lojas oficiais, a marca ofereceu duas toneladas de gelado.

cardapio.pt 16-4-2020 09:17:00
Santini agradece a profissionais de saúde

Santini agradece a profissionais de saúde

Esta semana, a solidariedade da Santini chega ao Porto, onde a marca também está presente com a sua loja no Largo dos Loios. Após uma ação desenvolvida na semana passada no Hospital de Cascais, a marca de gelados artesanais associou-se agora à Sogrape para replicar a mesma no Hospital de São João, este Domingo de Páscoa.

cardapio.pt 15-4-2020 18:15:07
Izidoro doa 1 tonelada de bens alimentares a instituições de solidariedade social

Izidoro doa 1 tonelada de bens alimentares a instituições de solidariedade social

A emergência pública que Portugal vive neste momento levou a Izidoro a reforçar as suas iniciativas de responsabilidade social, nomeadamente com o aumento da oferta de bens alimentares junto de várias instituições de solidariedade. 

cardapio.pt 15-4-2020 17:52:21
Nortada e Dott entregam cerveja em casa com descontos

Nortada e Dott entregam cerveja em casa com descontos

Nesta altura em que todos nós temos de ficar em casa e apesar dos restaurantes e bares estarem fechados, não há motivo nenhum para não ter cerveja artesanal no frigorífico. A Nortada não baixou os braços e aliou-se ao Dott para fazer chegar a todas as casas do país boa cerveja artesanal, ao melhor preço, e sem ter de sair à rua.

cardapio.pt 13-4-2020 14:21:00
Häagen-Dazs continua disponível em delivery

Häagen-Dazs continua disponível em delivery

A Häagen-Dazs vai continuar disponível para os consumidores que encomendem refeições em alguns restaurantes e plataformas parceiras da marca, durante este período em que muitos espaços estão fechados, devido ao COVID-19.

cardapio.pt 9-4-2020 21:23:50
Chef Fábio Alves partilha a sua receita de Folar

Chef Fábio Alves partilha a sua receita de Folar

O chef Fábio Alves, do restaurante SUBA, no Verride Palácio Santa Catarina, já está a preparar a Páscoa lá de casa, e partilha a sua receita de folar.

cardapio.pt 8-4-2020 19:24:49
Quatro propostas do Chef Tanka Sapkota para uma Páscoa diferente

Quatro propostas do Chef Tanka Sapkota para uma Páscoa diferente

Num ano em que a Páscoa será forçosamente atípica, o  chef Tanka Sapkota propõe quatro formatos de refeição diferente, para todos os gostos

cardapio.pt 8-4-2020 19:08:09
Chef Hermínio Costa partilha receita de Borrego Estufado com Cous-Cous

Chef Hermínio Costa partilha receita de Borrego Estufado com Cous-Cous

Num ano atípico, numa Páscoa diferente, em que se substituem as tradições por novas memórias, há detalhes que nos confortam, como vozes, cheiros e sabores, que nos transportam para momentos que nos aquecem o coração. Para esta Páscoa, ou para qualquer outro dia,  o chef Hermínio Costa, do restaurante Egoísta, na Póvoa de Varzim, sugere a sua receita de Borrego estufado com Cous-cous de legumes com frutos secos

cardapio.pt 8-4-2020 18:56:37
O melhor dos Açores na sua mesa de Páscoa

O melhor dos Açores na sua mesa de Páscoa

A Páscoa está aí... e mesmo em tempo de confinamento social, há que celebrar em harmonia com a mesa cheia de sabores! Veja as sugestões da LactAçores.

cardapio.pt 8-4-2020 18:47:21
Well's oferece consultas de nutrição online gratuitas

Well's oferece consultas de nutrição online gratuitas

A Well's disponibiliza consultas de nutrição online gratuitas YES!diet para ajudar os portugueses a não engordar durante este período em casa.

cardapio.pt 8-4-2020 18:31:28