2/3/2023 a 2/3/2023 Wine Social Club by The Lodge - 1ª edição

A equipa The Lodge Porto Hotel convida todos os amantes da gastronomia portuguesa e do vinho a viver uma experiência única à mesa que juntará os melhores pratos da gastronomia tradicional e vinhos de diferentes regiões, num jantar intimista e informal. Reserve já o seu lugar na primeira edição do Wine Social Club que terá lugar no dia 2 de março (quinta-feira), pelas 19h30, na Sala dos Trinta, com os produtores Poças (Douro) e Soalheiro (Minho).

cardapio.pt @ 20-2-2023 16:07:33

Erguido numa antiga cave de Vinho do Porto, com vista privilegiada para o rio Douro, o The Lodge Porto Hotel junta no mesmo evento a cozinha tradicional portuguesa e vinhos de diferentes regiões do país num jantar intimista e informal. O Wine Social Club by The Lodge é uma experiência única onde poderá conhecer vinhos de regiões diferentes, colheitas únicas, blends exclusivos.

Numa viagem despedida de formalidades, mas rodeada de conforto, elegância e bom gosto, o novo conceito Wine Social Club by The Lodge propõe um showcooking, provas de vinhos e conversas sobre a cultura do mesmo. O menu fica a cargo do chef João Vieira, responsável pela cozinha do restaurante Dona Maria, que elaborou pratos tradicionais e de conforto, prometendo uma verdadeira experiência sensorial.

Depois do welcome drink servido no The Lodge Bar, segue-se o jantar onde, nesta primeira edição, a bola de enchidos, pataniscas de bacalhau, salada de polvo, jaquinzinhos fritos compõem as entradas. Já os rojões à Moda do Minho com arroz de sarrabulho fazem o prato principal. O irresistível leite creme queimado será a sobremesa que encerrará a refeição

Desta forma, homenageiam-se os produtores convidados para o jantar com a gastronomia do Minho e Douro bem presentes: vinhos da Poças, no Douro, e da Soalheiro, em Melgaço.

Considerada um dos ex-líbris do hotel vínico situado em Vila Nova de Gaia, a Sala dos Trinta não consegue deixar ninguém indiferente e promete ser o cenário perfeito para esta experiência exclusiva, que se irá repetir de dois em dois meses, onde o número de lugares à mesa será limitado a vinte e oito pessoas. Garanta já o seu lugar no evento de lançamento do Wine Social Club by The Lodge Porto Hotel no próximo dia 2 de março, a partir das 19h30. O valor por pessoa é de 75 euros.

cardapio.pt @ 20-2-2023 16:07:33


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