Livro Português entre os melhores do mundo

Em Beijing, Pequim, teve lugar a última edição dos Gourmand, de onde saiu premiado um livro português, que levou a gastronomia portuguesa de 40 Chefs nacionais para fora das fronteiras de Portugal.


“40 Chefes e a Bimby” é hoje reconhecido pela organização Gourmand como um dos melhores Projetos de Solidariedade e Angariação de Fundos do Mundo. Uma forma diferente de canalizar uma tendência, a alta cozinha pela mão de Chefes notáveis, para um projeto de angariação de fundos.


Curiosamente, sem o poder de lobby de uma grande casa editorial, a Bimby e os Chefes Portugueses, veem reconhecido como segundo Melhor de Mundo de entre uma vasta lista de participantes, o seu projeto comum.


Na primeira fase do concurso, este livro tinha sido já considerado, o melhor projeto de solidariedade e angariação de fundos da Europa, ficando numa shorlist de 5 para a fase “Best in the World”.A Bimby Portugal, vê assim reconhecida a sua iniciativa, colocando-se como a única Empresa do Grupo alemão Vorwerk a ser distinguida com um Gourmand.

Para Isabel Padinha, CEO da Vorwerk Portugal, “este é um reconhecimento que coloca Portugal em lugar de destaque no universo dos 62 países onde a Vorwerk tem o Projeto Bimby, reforça o laço criado com a Comunidade Vida e Paz em termos de Responsabilidade Social e projeta a alma lusa para além das nossas fronteiras, através das receitas de Chefes portugueses. Hoje, em Beijing, centenas de pessoas folheiam o nosso livro”