22/5/2015 a 22/5/2015 Volta ao Mundo com Sommelier Sergio Pereira!

Wine o'Clock de Matosinhos -sexta, dia 22 de Maio entre as 18:00 e as 20:30

Embarque à aventura entre vinhas e vinhedos, dos vários cantos e recantos do Mundo!   Em prova descontraída com o Sommelier Sérgio Pereira,
viaje pelo Velho Mundo, América do Norte e América do Sul.

@ 19-5-2015 15:34:00

Rufino (Itália)

Casa produtora da Toscana, foi fundada em 1877 em Pontassieve, uma pequena vila perto de Florença. Na sua génese estiveram Ilario e Leopoldo Ruffino e graças à sua capacidade e paixão pela produção de vinhos de qualidade, a Ruffino  cedo se tornou um símbolo internacional da região de Chianti.

 Em prova: Ruffino Prosecco, Ruffino Orvieto Branco 2013, Ruffino “Aziano” Chianti Clássico Tinto 2007 e Ruffino Riserva “Ducale” Chianti Clássico Tinto 2010

 Robert Mondavi (Estados Unidos)

Se houvesse que apontar a pessoa a quem os vinhos da Califórnia mais devem o seu sucesso internacional, essa pessoa seria Robert Mondavi. O seu pai veio de Itália para a Califórnia e desde logo começou a fazer vinhos licorosos. Após o fim d lei seca, e já com o filho Robert a ajudá-lo, sai de Central Valley para Napa Valley onde começou a fazer vinhos de mesa. Em 1966, após uma visita a Bordéus, Robert Mondavi apaixonou-se pela casta  Cabernet Sauvignon, construiu uma adega e montou o seu negócio. 

Em prova:Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 2012, Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon 2012, Robert Mondavi Private Select Cabernet 2012, Robert Mondavi Private Select Zinfandel 2012

 Trapiche (Argentina)

O produtor Tiburcio Benegas, banqueiro na província de Mendonza, decidiu abandonar a sua carreira e dedicar-se à produção de vinho. Em 1883 compra uma propriedade chamada Trapiche, onde aplica técnicas de cultura vínica aprendidas em França. Visionário e empreendedor, tornou-se um dos grandes impulsionadores da produção de vinhos de qualidade na região. No início do séc. XX, foi o seu filho Pedro quem assumiu a direcção de Trapiche e consolidou a imagem de qualidade, num trabalho notável desenvolvido ao longo de 50 anos.

Em prova: Trapiche Sauvignon Blanc 2014, Trapiche Cabernet Sauvignon 2014, Trapiche Oak Cask Chardonay 2013, Trapiche Oak Cask Pinot Noir 2013

 Prove e faça as suas escolhas! Mas não perca esta oportunidade única!

* Esta prova não tem qualquer custo.
 

@ 19-5-2015 15:34:00


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