Quinta da Alorna apresenta dois grandes tintos do Tejo para o Dia do Pai

A história e o savoir-faire de um século de tradição vínica sentem-se nas mais recentes criações da propriedade, que prometem ser sucessores de alguns dos seus mais premiados vinhos.

Compondo um blend púrpura com uvas provenientes de vinhas com 30 anos de idade, a reconhecida enóloga Martta Reis Simões combina de forma subtil a Touriga Nacional e a Cabernet Sauvignon, castas que estagiaram separadamente durante 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano.

As violetas e a groselha madura da Touriga, bem como as especiarias próprias da Cabernet e a complexidade atribuída pelo estágio em madeira compõem um aroma intenso e sedutor. O corpo é equilibrado e redondo, sendo que, na boca, confirmam-se as sensações florais e frutos pretos maduros, e no final de boca, concretiza-se a intensidade com excelente persistência.

Os grandes clássicos de caça, cabrito, borrego e outras carnes condimentadas assumem-se como a sugestão ideal para acompanhar com o Quinta da Alorna Reserva Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon 2014.

De uma combinação de castas vindimadas separadamente – Syrah, Castelão, Tinta Roriz e Alicante Bouschet –, nasce o Quinta da Alorna Tinto 2015, a opção perfeita para um dia-a-dia pleno de suaves notas de sofisticação, fazendo brilhar pratos de risotto, carnes brancas e charcutaria.

Com uma cor rubi carregada e aveludada, o aroma sugere fruta vermelha madura, notas de chocolate e um ligeiro toque a especiarias. Na boca, o sabor, denso e com taninos redondos, é rico em fruta.