Quintas de Melgaço homenageia fundador com edição limitada do Alvarinho QM Homenagem Reserva 2014

A Quintas de Melgaço, visa honrar e celebrar, com esta edição limitada Amadeu Abílio Lopes, o seu fundador de espírito visionário e empreendedor. Minhoto de gema, rumou ao Brasil em meados do séc. XX, para descobrir pouco tempo depois que era em Melgaço, sua terra-natal, que se encontrava o seu coração. Aí retornou, anos mais tarde, para implantar as raízes de uma ideia que se tornaria na empresa que hoje conhecemos: a Quintas de Melgaço.

O Alvarinho QM Homenagem Reserva 2014, expoente máximo das qualidades e especificidades únicas da casta Alvarinho, é um elogio à sua pessoa, através da essência e ligações únicas entre homem e vinho. Robustez polida, elegância, espontaneidade e vida, são as características que podem degustar depois de abrir uma garrafa .

Pedro Soares, Administrador da empresa, afirma que «este vinho tem na sua inspiração as características psicológicas e percurso de vida do fundador da Quintas de Melgaço, Amadeu Abílio Lopes. A experiência da degustação do produto remete para a história de paixão e tradição desta empresa».

Esta edição é também uma forma de exaltar toda a região, o conhecimento e dedicação históricos que passam de gerações em gerações e a virtude da casta Alvarinho, que tem vindo a conquistar o seu devido território e notoriedade. A aposta nesta produção demonstra todo o potencial da mais icónica casta da região dos Vinhos Verdes, e dos terroirs de Monção e Melgaço. Este não é um vinho verde branco convencional, pois vai muito além das características organoleticamente associadas aos desta região, e adapta-se a qualquer época do ano e às ocasiões mais especiais.

«Ao beber o Alvarinho QM Homenagem, o consumidor tem acesso a uma experiência sensorial que o transporta ao que de mais nobre há nos Vinhos Verdes, e pode apreciar as condições únicas das características geomorfológicas da região», afirma Virgínia Rainho, a enóloga da Quintas de Melgaço.

Refere ainda que este vinho tem no seu processo de vinificação «uma prensagem suave com decantação de 12 a 36 horas, a uma temperatura controlada, e posterior estágio em barricas de carvalho francês durante seis meses».

Límpido e de cor dourada, este vinho exulta as melhores características das uvas da casta Alvarinho, colectadas por um processo de apanha selectiva manual, provenientes da sub-região de Monção e Melgaço.

Este método de vindima apresenta vantagens consideráveis face à colheita mecânica, nomeadamente o facto de permitir fazer uma melhor selecção das uvas, isto é, total consideração pelo seu estado ?tossanitário e de maturação, assim como a diminuição de danos nos cachos das uvas.

Versátil e com um perfil diferenciador, o Alvarinho QM Homenagem Reserva 2014 adapta-se a pratos de marisco, peixe e aves, mas é também excelente companhia até para queijos e charcutaria tradicional. Ao comprar uma das garrafas já disponíveis nas melhores garrafeiras e lojas gourmet do país, o consumidor terá um vinho para consumo imediato ou para guardar em garrafeira por mais 3 a 5 anos.

Este é, sem dúvida, um vinho de homenagem memorável, recomendado para assinalar ocasiões verdadeiramente especiais.

P.V.P recomendado: 24.90 €