Canal História estreia segunda temporada da série "A comida que mudou o mundo"

O Canal História estreia em exclusivo aos sábados, a partir do dia 22 de maio, às 22h15, a segunda temporada de “A Comida Que Mudou o Mundo”, a segunda série de 2020 com a melhor audiência de estreia, atingindo uma média de 29 mil espectadores, nos primeiros 3 episódios.

cardapio.pt @ 14-5-2021 15:50:00

Os alimentos mais consumidos da História serão analisados à lupa e serão relatados todos os prós e contras envolvidos no auge dos visionários ousados por trás dos impérios alimentares mais icônicos da América.

Além de analisar o sucesso de alimentos como as batatas fritas, as bolachas ou as pizzas de marcas icónicas, cada episódio com emissão dupla, relata também o lado nostálgico da América com a comida, destacando os numerosos êxitos e tribulações sofridos por esses empreendedores cuja inovação implacável finalmente os ajudou a triunfar.


Através de recriações dramáticas, fatos fascinantes, anedotas e comentários de especialistas, a segunda temporada mergulha em suas inacreditáveis histórias de coragem, inovação e determinação. Ao longo de 8 episódios, conheceremos a história da criação de alimentos americanos rotulados como “ousados” e que hoje são icónicos, tais como a Oreo, as Batatas Fritas Lay’s, a Coca-Cola e Pepsi, Pizza Hut e Domino’s e como estes conseguiram mobilizar massas e criar tanta adição na população.

EPISÓDIOS:

A Guerra das Pizzas

22 de maio, às 22h15

Nos anos 50, dois irmãos empreendedores de Wichita, Kansas, propõem-se transformar o seu restaurante – Pizza Hut – num império de franchising, apresentando aos EUA um prato italiano pouco conhecido: pizza. Os americanos depressa se apaixonam pela sua base fina e estaladiça, mas um crescimento descontrolado e um pequeno rival – a Domino's – ameaçam estragar o seu grande franchise de pizzas – o primeiro do género.

A sopa do século

22 de maio, às 23h00

Quando um químico começou a trabalhar na empresa de enlatados Joseph A. Campbell, inventou uma sopa concentrada que trouxe pela primeira vez este raro luxo à nação. Mas enquanto tentavam promover o seu produto junto dos americanos que não estavam habituados a comer sopa, acabaram por despertar a atenção de Henry Heinz, que se tornou um fervoroso concorrente numa corrida pela inovação revolucionária e pelo domínio nacional das vendas de sopa.

A Guerra das Colas

29 de maio, às 22h15

Nos anos 70, uma grande marca de cola realiza uma prova de sabor cega que visa diretamente o seu maior concorrente. Com uma nova era de concorrência a aquecer entre os dois gigantes, ambos elegem um novo líder, o que leva as marcas a uma batalha que verá nascer inúmeros refrigerantes icónicos e memoráveis manobras de marketing.


Queijo Americano

29 de maio, às 23h00

Na viragem para o século XX, James Kraft desafia uma tradição queijeira com milhares de anos, alterando para sempre a indústria de laticínios com a sua inovação. Entretanto, os irmãos Pabst estão desesperados para manter o seu império cervejeiro solvente durante a Lei Seca, criando um queijo de longa durabilidade, o que os coloca em rota de colisão com o bem-sucedido produto de James Kraft.

Corrida ao Chocolate

5 de junho, às 22h15

Em 1919, Milton Hershey é o rei da indústria chocolateira. Mas tudo muda quando, depois da queda do preço do açúcar, após a I Guerra Mundial, surgem uma série de concorrentes, incluindo um ex-funcionário de Hershey, HB Reese, que viria a criar o chocolate mais vendido do mundo. Porém, Reese não é o único rival de Hershey, quando um incrível diretor de marketing surge não com um, mas com dois dos chocolates mais icónicos de sempre.

As Dinastias das Batatas Fritas

5 de junho, às 23h00

Herman Lay leva o seu negócio de batatas fritas regional a nível nacional, com as suas inovadoras técnicas de venda e uma revolucionária tecnologia de embalamento, ao passo que um criador rival inventa um novo tipo de batata frita que irá desafiar o reinado de Lay. E quando os dois impérios colidem, têm de chegar a um acordo... ou declarar guerra.

Os Reis dos Hambúrgueres

12 de junho, às 22h15

Nos anos 1950, Ray Kroc leva a McDonald's a todos os EUA, mas, logo atrás, uma vaga de outros empreendedores tentam aproveitar a moda dos restaurantes de comida rápida. Dois visionários da Florida fundam o que viria a ser o maior rival de Kroc, reinventando o seu equipamento de cozinha com a pioneira grelha de churrasco. Ao longo das duas décadas seguintes, os dois icónicos estabelecimentos digladiam-se na batalha dos hambúrgueres, criando sandes exclusivas que se tornarão essenciais em todo o mundo.

Cookie Wars

5 de junho, às 23h00

Uma parceria de negócios malsucedida levou Adolphus Green a fundar uma das empresas de biscoitos e bolachas mais icónica da História e a revolucionar o ramo das embalagens. Mas quando os seus ex-sócios resolvem ripostar com a sua invenção personalizada, a bolacha recheada com chocolate, Green retaliou com a ajuda do titã do chocolate de leite e lança a bolacha mais vendida de sempre.

cardapio.pt @ 14-5-2021 15:50:00


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