13/12/2014 a 21/12/2014
Semana do Alcorraz em mais de 60 restaurantes de Setúbal
O alcorraz está em destaque nas ementas de mais de sessenta restaurantes de Setúbal, entre os dias 13 a 21, numa semana gastronómica que inclui uma sessão de cozinha ao vivo na Casa da Baía.
cardapio.pt @ 9-12-2014 16:08:58
Os restaurantes envolvidos na “Semana do Alcorraz”, organizada pela Câmara Municipal de Setúbal, com o apoio das empresas Lallemand e Makro, servem receitas tradicionais deste peixe, como o alcorraz assado, num certame de promoção do produto.
A iniciativa integra, no dia 21, a partir das 18h00, na Casa da Baía, uma atividade especial de mostra e degustação do alcorraz em receitas confecionadas por chefs convidados.
As inscrições para participação nesta sessão, com o custo de 6 euros, são limitadas e devem ser feitas através do endereço eletrónico gatur@mun-setubal.pt.
cardapio.pt @ 9-12-2014 16:08:58
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