2/5/2015 a 3/5/2015
"Down Cooking": Integração de jjovens com Síndrome de Down através da culinária no MAR Shopping
Down Cooking é o nome do projeto português que abre caminho à integração de crianças e jovens com Síndroma de Down através da Culinária, que o MAR Shopping irá receber no dia 2 de Maio, num fim de semana inclusivo, mas também dedicado ao Dia da Mãe.
cardapio.pt @ 23-4-2015 15:11:23
No Down Cooking – Estrelas na Cozinha, que se realizará no Atrium do Centro Comercial a partir das15h30, participarão cerca de 30 crianças: 15 com trissomia 21 (seleccionadas pelo projecto) e outras tantas entre 7 e 12 anos que se inscrevam no Balcão de Informações do MAR Shopping até 1 de Maio (limite de 15 vagas). Para que se sintam verdadeiros cozinheiros, ser-lhes-ão oferecidos kits de Chef, onde não faltará a indumentária. O objetivo desta iniciativa é integrar todos pelo paladar e pela diversão, promovendo uma alimentação saudável e diversificada.
Às Estrelas na Cozinha juntar-se-ão os chefs Cordeiro, Lígia Santos, Mónica Pereira e Amaya Guterres. O Chef Cordeiro, estrela Michelin, será o mediador de uma espécie de duelo de cozinha entre dois grupos. Um deles, orientado pela primeira MasterChef Portugal (RTP, 2011), Lígia Santos, confecionará uma receita de Rolinhos de Frango com Sementes de Sésamo. O segundo conjunto será dirigido por Mónica Pereira, a vencedora de Chefs’s Academy (RTP, 2014), e fará Cupcakes Monstro das Bolachas.
O CUPCAKE MAIS BONITO É O DA MINHA MÃE
Neste fim-de-semana vai-se também homenagear todas as mães através de um novo duelo que tomará conta da “cozinha” do Atrium do MAR Shopping, desta vez no dia 3 de Maio, pelas 15h30. Duplas de mães e filhos terão a oportunidade de decorar dois cupcakes da Chef Amaya Guterres – um maior para a mãe e um mais pequeno para a criança.
Com recurso a coberturas de vários cores e sabores, a fitas de bolinhas e lacinhos, a papéis decorativos e, mais importante de tudo, à imaginação e ao trabalho de equipa, as duplas tudo farão para que os seus cupcakes sejam os mais giros. Cheques-oferta do MAR Shopping no valor de 50€ cada e cursos de cozinha no Club masterCook, orientados por Lígia Santos, são os prémios para as duplas mãe-filho (a) vencedoras. As restantes duplas participantes receberão cheques-oferta do MAR Shopping no valor de 20€ cada.
As famílias interessadas deverão inscrever-se até 1 de maio no Balcão de Informações do MAR Shopping.
cardapio.pt @ 23-4-2015 15:11:23
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