11/12/2015 a 11/12/2015
Chefs do Algarve Chefs Week promovem Jantar Solidário de Natal
Na próxima sexta-feira, dia 11 de Dezembro, vai decorrer uma edição especial do evento Algarve Chefs Week. Os Chefs e os hotéis participantes na iniciativa vão unir-se numa acção de solidariedade cujo objectivo é a angariação de fundos em prol do Instituto Francisco Gomes – Casa dos Rapazes e do Centro de Apoio ao Sem Abrigo (C.A.S.A.), sediado em Faro.
cardapio.pt @ 10-12-2015 15:29:51
Para proporcionar um momento diferente a crianças desfavorecidas, os Chefs da Algarve Chefs Week arregaçaram as mangas e, em conjunto com as duas instituições de solidariedade identificadas, prepararam um programa de Natal diferente e que promete fazer as delícias dos mais novos.
O jantar solidário, aberto ao público, vai decorrer no hotel NAU Salgados Palace, a partir das 20h00, com o custo de €30 por pessoa (inclui Menu servido de 5 pratos e selecção de bebidas). Este valor vai ser doado na sua totalidade às duas instituições envolvidas nesta acção de apoio social.
O jantar vai ser preparado pelos 9 Chefs Algarve Chefs Week e vai contar com a presença e actuação de Diogo Piçarra, que irá tocar ao vivo alguns dos maiores êxitos do seu recente álbum "Espelho".
Os bilhetes para o evento podem ser adquiridos junto das unidades hoteleiras participantes, bem como nas duas instituições de caridade associadas ao evento (jantar limitado a 300 pessoas).
Menu 5 pratos elaborado pelos Chefs Algarve Chefs Week 5.0
Entrada
Camarão, Beterraba, Laranja
Peixe
Bacalhau Tradicional Versão 5.0
Sorbet
Carne
Peru de peito Cheio com castanhas, gratinado de tubérculos e Jus de Ximenez
Sobremesa
Abacaxi grelhado, Pannacotta de lima e gengibre e sablé de baunilha
Café e Petit Fours
cardapio.pt @ 10-12-2015 15:29:51
Clique aqui para ver mais sobre: Gastronomia
