Tens Raw Talent? Inscreve-te no Jovem Talento da Gastronomia 2016
O concurso Jovem Talento da Gastronomia está de regresso para a sua 5ª edição e vai percorrer o país à procura do futuro da gastronomia nacional. No total, são 6 as categorias a concurso: Artes da Mesa Água das Pedras, Barmen Schweppes, Cozinha Makro, Cozinha com legumes Bonduelle, Tradição e Inovação com arroz Pato Real e Pastelaria.
cardapio.pt @ 14-4-2016 11:34:44
Após a fase de apuramento, haverá 3 etapas regionais onde os alunos executarão, sob o olhar atento do júri, a sua prova. Este ano, a final nacional decorrerá no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém, no dia 24 de outubro. O dia 25 de outubro será dedicado à Conferência "O Futuro da Gastronomia em Portugal" e tem como missão reunir cerca de 300 jovens estudantes e profissionais de hotelaria e restauração de todo o país.
As inscrições decorrem até ao dia 30 de abril de 2016 e são direcionadas a todos os estudantes de hotelaria e restauração a frequentar as escolas em Portugal ou jovens profissionais recém formados, com idade compreendida até 25 anos.
Para se inscreverem, os interessados deverão ir ao site do concurso: www.jovemtalentodagastronomia.etaste.pt.
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