Dr. Bernard abre Ice Cream Disco Corner em parceria com a Gelato Davvero
Com a chegada da primavera, e a abertura das vendas ao postigo, o Dr. Bernard, na Costa da Caparica, começa com uma ronda de novidades que continuará ao longo dos próximos meses. A primeira, e porventura mais refrescante deste ano, é a abertura do Ice Cream Disco Corner em parceria com a Gelato Davvero, uma marca portuguesa de gelados artesanais, que possui uma filosofia que vai ao encontro do conceito Dr. Bernard, privilegiando produtos sazonais fornecidos localmente.
cardapio.pt @ 24-3-2021 16:26:17
Este novo espaço funciona em regime de take-away, com um serviço independente do restaurante Dr. Bernard, e está voltado para o paredão, permitindo que entre passeios se desfrute de um gelado artesanal ou de um doce, sempre com atenção aos ingredientes utilizados e destacando opções saudáveis e naturais, muitas delas lactose e glúten free.
O conceito Ice Cream Disco Corner surge associado às cores do arco-íris que se acredita trazem energia curativa para o corpo e mente, mas também fornecem felicidade. “A Gelato Davvero ficou responsável por trazer alegria na forma dos seus maravilhosos gelados, nós, Dr. Bernard, quisemos tornar o ambiente também ele alegre e divertido por via das cores, da energia e da esperança que o arco iris traz. Por se tratar de um cantinho de doces quisemos enchê-lo com as cores do arco-íris para levar ainda mais alegria às pessoas que por aqui passam. Além disso, integrámos um espelho de discoteca e música disco que esperamos também contribua para o bem-estar e nos ilumine ainda mais”, explica Ana Fernandes, Diretora Criativa do Dr. Bernard.
O espaço vai ter disponíveis 10 variedades de sabores, que vão alterando em função da sazonalidade dos ingredientes e produção artesanal. A maioria serão sorvetes de fruta, sem lactose e sem glúten. O serviço de gelataria é complementado com doçaria, com opções de ‘Sweet Dreams are made of…”, onde se destacam os waffles que podem ser complementados com bolas de gelado Davvero, e ainda os salgados com uma variedade completa de Empanadas Argentinas.
Para celebrar a abertura do novo espaço, o Ice Cream Disco Corner terá Happy Hour de Gelados com 20% de desconto nos próximos dois fins-de-semana (26 a 28 de março e de 1 a 5 de abril). O Ice Cream Disco Corner vai funcionar das 10h00 às 19h00, durante a semana, e das 09h00 às 13h00, aos fins-de-semana – de acordo com as restrições existentes. O preço dos gelados começa nos 3,20€ para dois sabores até aos 5,20€ para o copo maior, com quatro sabores. A doçaria e salgados terão preços a partir dos 3,50 euros.
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