16/10/2021 a 16/10/2021 Workshop "Especiarias" no Museu do Oriente

O Museu do Oriente organiza a 16 de outubro um Workshop de Especiarias com o objetivo de dar a conhecer as suas rotas comerciais, usos tradicionais e história, que se cruza com a dos portugueses. 

cardapio.pt @ 27-9-2021 11:54:52

Descubra a geografia da produção, rotas comerciais e usos tradicionais das especiarias, da culinária à farmacopeia, numa sessão em que são mostrados exemplares de várias especiarias abordadas nesta sessão, orientada por Luís Mendonça de Carvalho, biólogo, professor no Instituto Politécnico de Beja e diretor do Museu Botânico de Beja.


Informações

Data: 16 de outubro de 2021

Horário: 14.00-18.00

Preço: 40 €

Participantes: máx. 18

cardapio.pt @ 27-9-2021 11:54:52


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