Gastronomia, Cozinha, Culinária - Página 15

Evento Passar “Um dia em São Miguel” é o convite da Casa Relvas - Sentir o Alentejo e as suas tradições, em boa companhia

No dia 16 de setembro, sábado, a Casa Relvas promove mais uma edição do evento “Um Dia em São Miguel”. Para esta data, o produtor alentejano convida todos a passar uma tarde no campo, entre família e amigos, longe do dia-a-dia apressado, e a brindar ao melhor que o Alentejo tem para oferecer. Este é o programa de fim de semana perfeito para os amantes de vinhos – e gastronomia - e também para quem gosta de estar em boa companhia, ao ar livre, sempre com boa disposição e, claro, muita animação.

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~~16/9/2023 a 16/9/2023~~

Mesa de Lemos acolhe o verão com sabores preparados por Diogo Rocha - Aqui tudo é pensado ao pormenor

O verão chega tranquilo e sofisticado à mesa do restaurante Mesa de Lemos (1* Michelin e 1* Verde), nas sublimes terras do Dão. O chef Diogo Rocha apresenta o seu novo Menu, de sabores nacionais elegantes, inspirados na paisagem da região, com uma boa dose da sua irreverência criativa, que começa no design dos pratos e acaba numa viagem pelo país.

cardapio.pt 8-8-2023 16:38:28

Rebel Port Club: Symington redefine o vinho do Porto com bar “pop-up” - Iniciativa já chegou à baixa da Invicta

“Not your grandfather’s Port club” (“não é o clube de vinho do Porto para avozinhos”) – este é o mote do Rebel Port Club, uma iniciativa da Symington Family Estates, agora lançado na baixa do Porto. O bar “pop-up” acaba de abrir portas na LOT (“Labels of Tomorrow”), uma concept store dedicada à moda e lifestyle. Uma pequena capela localizada no jardim – que é uma extensão do espaço, na Rua de José Falcão – será a casa do Rebel Port Club durante o verão.

cardapio.pt 8-8-2023 16:38:22

Oficina da Carne traz o sabor do paraíso carnívoro a Cascais - Nova e exclusiva steakhouse no CascaiShopping

A Oficina da Carne, conhecida pelos seus cortes de excelência e variedade de sabores, acaba de abrir a sua mais recente unidade em Cascais, localizada no CascaiShopping. A famosa rede de restaurantes traz um conceito exclusivo de steakhouse para a região oferecendo uma experiência gastronómica única aos amantes de carne.

cardapio.pt 8-8-2023 16:01:37

A história do Sophia tem novos capítulos que os amantes da gastronomia italiana - Cinco novas propostas para adorar

O livro de receitas italianas, frescas, naturais e saudáveis do Sophia ganha agora novas páginas que merecem ser exploradas através do paladar. Cinco novas propostas enriquecem ainda mais a já famosa carta e os fãs de focaccias têm agora um bar dedicado a esta iguaria italiana.

cardapio.pt 2-8-2023 16:18:41

Um blend inusitado para este verão: Soalheiro Mineral Rosé - Nova colheira de 2022 combina Alvarinho com Pinot Noir

O Mineral Rosé é a novidade mais fresca do Soalheiro para este verão. Ligada ao vinho há mais de quatro décadas, a primeira marca de Alvarinho em Melgaço continua a reinventar a tradição. A nova colheita 2022 vem comprovar isso mesmo: que uma grande família não se faz apenas de clássicos, mas também de novas apostas e combinações inesperadas.

cardapio.pt 2-8-2023 16:18:41

Snacks Saudáveis by Regina Lima com o Urban Sports Club - Com energia em máximos

A Regina Lima é nutricionista e embaixadora do Urban Sports Club. Quem acompanha o seu dia a dia pelo Instagram conhece com certeza a sua boa disposição.

cardapio.pt 2-8-2023 12:44:37

Evento EssênciaFestival dedicado ao Vinho Verde - No Porto de 8 a 10 de setembro

Nos Jardins do Museu Soares dos Reis, um fim de semana com 40 produtores da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, restaurantes, experiências diversas e Os Azeitonas, GNR e Cravo & Canela Roda de Samba.

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~~8/9/2023 a 10/9/2023~~

Santini e Science4you lançam “Gelados com Ciência” - Uma experiência saborosa de aprendizagem

A Santini, em parceria com a Science4you, acaba de lançar o kit ‘Gelados com Ciência’, uma experiência inovadora, a partir da qual as crianças podem aprender a fazer os seus próprios gelados, neste caso, os já conhecidos e saborosos Picolinis, utilizando as suas frutas favoritas e os ingredientes que tenham à mão. O kit inclui os instrumentos e receitas várias para que as crianças possam testar e transformar fruta em deliciosos gelados.

cardapio.pt 27-7-2023 10:13:14

A Ver Tavira apresenta os novos menus de verão - São sabores frescos e tradicionais da gastronomia algarvia pela mão do chef Luís Brito

Com a chegada do bom tempo, calor e para receber todos aqueles que por terras algarvias passam, o A Ver Tavira celebra o verão com novos menus contemplando uma vasta oferta de produtos regionais, inspirado no que de melhor a região tem para oferecer, apostando, novamente, na confeção de saberes irreverentes.

cardapio.pt 17-7-2023 10:51:32

Famosas empanadas Argentinas acabam de chegar a Portugal - Las Muns está no Mercado do Bom Sucesso, no Porto

A marca das empanadas de autor argentinas mais saudáveis e coloridas, a Las Muns, acaba de abrir a sua primeira loja em Portugal. Localizada na cidade do Porto, no Mercado do Bom Sucesso (Praça do Bom Sucesso 74-90, 4150-145 Porto), a Las Muns convida os portuenses a provarem a sua interpretação das tradicionais empanadas argentinas, feitas à mão e inspiradas na cozinha de fusão.

cardapio.pt 13-7-2023 11:11:14

Izanagi apresenta nova carta com sabor a verão - E todas as quartas-feiras o final de tarde à beira-rio é com animação musical

Com a chegada da nova estação, o Izanagi, restaurante de street food japonesa do Grupo SushiCafé, apresenta uma nova carta elaborada pelo chefs Daniel Rente e José Luís Barros com opções deliciosas que reforçam a robata – a gastronomia típica das ruas e do metro do Japão, ideal para os dias mais quentes. Além disso, todas as quartas-feiras, a partir de dia 5 de julho, é possível provar os novos pratos, acompanhados de um sunset à beira-rio e música ao vivo.

cardapio.pt 13-7-2023 11:11:10

Evento Guarda Wine Fest decorre de 14 a 16 de julho a celebrar o verão - Entrada livre na Alameda de Santo André

A cidade “mais alta" de Portugal volta a celebrar o verão. A segunda edição do Guarda Wine Fest vai realizar-se de 14 a 16 de julho, na emblemática Alameda de Santo André, na cidade da Guarda, com muita música, gastronomia e novidades dos produtores de vinho da Beira Interior, do Douro e do Dão.

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~~14/7/2023 a 16/7/2023~~

Evento Dia da Pizza: três restaurantes onde as elas são a rainhas - A celebrar no dia 10 de Julho

Na província de Nápoles, em Itália, foi criada a tão adorada pizza. Desde então a receita tem vindo a ser aprimorada com o passar dos anos. Os italianos começaram a colocar coberturas ou recheios mais variados em cima da massa, originária de um pão. Entre os primeiros sabores de pizzas italianas, destaca-se a mastunicola, que leva manjericão, banha, queijo e pimenta, e cecinielli, com pedaços de peixe. E para celebrar esta receita de origem milenar selecionámos os locais onde elas detém o destaque no menu.

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~~10/7/2023 a 10/7/2023~~

Algarve a bordo da TAP Air Portugal - O prato Polvo de Santa Luzia estará em destaque no menu de executiva

Nos meses de julho e agosto, Noélia Jerónimo é a chef convidada do projeto Local Stars, resultado da parceria entre a TAP Air Portugal e o The Art of Tasting Portugal (TAOTP), que visa promover o país através da sua riqueza e diversidade gastronómica.

cardapio.pt 4-7-2023 18:37:21

ARTBEERFEST: Festival de Cerveja Artesanal celebra 10 anos em Caminha - Entre 13 a 17 de julho são mais de 50 cervejeiros: 25 portugueses e 25 estrangeiros

Evento ARTBEERFEST: Festival de Cerveja Artesanal celebra 10 anos em Caminha - Entre 13 a 17 de julho são mais de 50 cervejeiros: 25 portugueses e 25 estrangeiros

É já entre os dias 13 e 16 de julho que Caminha, a “meca” portuguesa da cerveja artesanal celebra o tão desejado 10º aniversário. A organização prepara-se para voltar a receber os mais de 30 mil indefetíveis e fiéis fans de cerveja que, dos 4 cantos do mundo. peregrinam em sua direção, criando uma atmosfera de emoções e vivências únicas na vida desta cosmopolita e inspiradora vila do Alto Minho.

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~~13/7/2023 a 17/7/2023~~

Rota dos Vinhos do Alentejo desafia a descobrir o mundo dos Espumantes - Iniciativa da CVRA conta com a orientação da enóloga Patrícia Peixoto

A Rota dos Vinhos do Alentejo acaba de abrir as inscrições para um curso especializado em espumantes. A iniciativa, que desvenda tudo sobre estes néctares, vai realizar-se a 22 de julho, entre as 14h00 e as 18h00, e todos os amantes e curiosos da bebida servida em flutes estão convidados a mergulhar numa degustação de sete espumantes alentejanos.

cardapio.pt 28-6-2023 19:38:25

Sabores do mundo são a alma do renovado SOUL GARDEN - Novidades na carta e música ao vivo

O Soul Garden do Corinthia Lisbon reabre portas, depois de uma intervenção de renovação do espaço interior (da responsabilidade do gabinete de arquitetura & design Spacegram), que viu o restaurante ganhar uma segunda atmosfera, mais recolhida, que funciona como alternativa ao jardim externo. Há, para além disso, novidades no menu de restaurante e de cocktails.

cardapio.pt 21-6-2023 16:17:03

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