Notícias sobre Restaurantes e Gastronomia - Página 26
Evento Casa da Calçada Relais & Châteaux celebra 20 anos de história e tradição com jantar especial no Largo do Paço
No próximo dia 18 de setembro, a Casa da Calçada Relais & Châteaux vai celebrar os seus 20 anos de existência com um jantar no restaurante Largo do Paço, que contará com propostas gastronómicas confecionadas pelos chefs Tiago Bonito, Ricardo Costa e Vítor Matos.
Chef Nuande Pekel e Madalena Sousa Coutinho lançam o Mâide, o seu terceiro restaurante juntos
Localizado em Cascais, o Mâide é o mais recente projeto da bem-sucedida parceria entre o chef Nuande Pekel e a empresária Madalena Sousa Coutinho, à frente também do Moa Sushi, espaço conhecido pelo peixe fresco e pela sua cozinha de fusão japones
Evento InterContinental Cascais-Estoril cria jantar de degustação com vista para o mar
Um jantar ao pôr do sol, nos jardins do InterContinental Cascais-Estoril, junto à piscina e em frente ao mar? Chama-se Dinner by The Pool e é a mais recente experiência do Hotel de cinco estrelas, localizado na Baía de Cascais. Pensado ao pormenor pelo chef Pedro Lopes, o menu de degustação está marcado para o dia 26 de agosto e propõe pratos harmonizados com vinhos selecionados pelos sommeliers do Hotel.
Nova carta de Verão do Vogue Café Porto
Há mais um pretexto para desfrutar do verão na cidade. O Vogue Café Porto apresenta a nova carta de comidas e cocktails, uma viagem de sabores pela costa mediterrânica, a partir da tranquilidade do seu pátio interior, um verdadeiro oásis de verão no centro da cidade.
Bono - O melhor da cozinha mediterrânica de vocação atlântica para descobrir em Lisboa
O Bono é um restaurante que abriu recentemente em Lisboa que se distingue por conciliar, com excelência, a cozinha na brasa com as técnicas mais modernas dos restaurantes. Situado na Calçada Ferragial, a meio caminho entre o Cais do Sodré, Terreiro do Paço e Chiado, o Bono é o sítio certo para passar horas agradáveis, provando os sabores incríveis preparados artesanalmente numa cozinha completamente aberta, onde é possível ver o Josper, o forno à brasa referência no universo da gastronomia atualmente, em ação.
UDDO - O esplendor da gastronomia japonesa no EPIC SANA Algarve
Tataki de toro e puré de amêndoa, Vieiras com ponzo de moscatel ou Okonomiyaki de caranguejo real, são algumas das atrações da carta do UDDO, um novo e contemporâneo restaurante japonês, no EPIC SANA Algarve.
Conheça as tendências de restaurantes para este verão
O verão e os dias de calor estão de volta e a vida dos portugueses está gradualmente a voltar ao normal, tal como a de milhares de restaurantes por todo o país. Desta forma, muitos restaurantes da zona do Algarve, Almada e do Funchal viram as suas reservas aumentarem face ao mesmo período pré-pandemia (junho de 2019). O TheFork analisou as preferências dos portugueses nesta regresso às áreas de restauração e apresenta agora as principais tendências deste verão.
Evento Em agosto o tomate coração de boi vai ser a estrela nos restaurantes do Douro
A V edição do Concurso Tomate Coração de Boi do Douro fica adiada para 2022, mas a pandemia da Covid 19 não parou os horticultores da região. Durante todo o mês de agosto, a iguaria que é estrela de verão volta assim à mesa dos restaurantes referenciais do Douro.
Sical lança embalagens de café profissional prontas a reciclar
A marca de cafés portuguesa Sical lança uma nova embalagem para lotes profissionais, desenhada para ser reciclada, na sequência do processo de transformação de material que está a ser realizado na fábrica da marca, localizada no Porto. O lote Sical Vending é o primeiro da marca a chegar aos clientes.
Sofitel Lisbon Liberdade e Matiz nomeados para os World Luxury Hotel Awards e World Luxury Restaurant Awards
O Sofitel Lisbon Liberdade e seu restaurante Matiz foram nomeados para os mais reconhecidos galardões das indústrias de hotelaria e restauração de luxo – os World Luxury Hotel Awards e os World Luxury Restaurant Awards, respetivamente.
Evento Menu "Saboreie Tradição" assinala a Feira de Enchidos, Queijo e Mel nos restaurantes de Vila de Rei
De 31 de julho a 8 de agosto, data em que estaria prevista a realização de nova edição da Feira de Enchidos, Queijo e Mel, o Município de Vila de Rei e os nove restaurantes do Concelho vão levar a cabo a iniciativa ‘Menu: Saboreie Tradição’, de forma a assinalar aquele que é o principal certame do Concelho.
Novo espaço cultural e hoteleiro está a chegar ao Porto
M.Ou.Co.. É este o nome do novo espaço cultural e hoteleiro que está prestes a inaugurar na cidade do Porto. O projeto – cuja vertente hoteleira é a primeira do país com um conceito multidisciplinar e assumidamente dirigido para a componente musical – resulta de um investimento de oito milhões de euros (que contou com financiamento no âmbito do Programa Norte 2020) e abre, já no próximo mês de agosto, em regime de soft opening. A inauguração oficial será em setembro.
II Jornadas Gastronómicas do Atlântico Médio e o Projeto Património Gastronómico do Pico promovem o melhor da Ilha
No âmbito do projeto SABOREA – Destinos de Turismo Gastronómicos Sustentáveis, do INTERREG MAC – Açores, Madeira e Canárias, e na sequência do projeto Património Gastronómico da Ilha do Pico, a ADCA-Agência para o Desenvolvimento da Cultura nos Açores e a ART-Associação Regional de Turismo, em parceria com a Câmara Municipal da Madalena e com a ACIP-Associação Comercial e Industrial da Ilha do Pico, promovem a realização das II Jornadas Gastronómicas do Atlântico Médio.
Chef Italiano do Mano a Mano dedica pizza e uma sobremesa aos heróis da sua seleção
O restaurante italiano Mano a Mano, não quis deixar de celebrar o vencedor do Euro2020, e preparou dois pratos inspirados na vitória italiana, e nos heróis do Euro: a Pizza Mancini e uma sobremesa a Pannacotta Donnarumma.
Croissant da Vila inaugura loja em Brejos de Azeitão e lança Croissant Gigante
Depois da inauguração da primeira loja na Vila da Ericeira, em janeiro, o Croissant da Vila abre um novo espaço em Brejos de Azeitão, na Rua de Lisboa nº 353, junto à Estrada Nacional 10, colocando assim em prática um ambicioso plano de expansão, apesar da pandemia.
Pátio das Cardosas - O novo lugar ao sol da cidade do Porto
Há um novo espaço ao ar livre na Baixa do Porto: o Pátio das Cardosas Terrace & Lounge abriu oficialmente este fim de semana e promete afirmar-se como o novo ponto de encontro na cidade. Durante a época de verão, há petiscos para partilhar, uma refrescante carta de cocktails e animação com DJ e concertos todas as quintas, sextas, sábados e domingos.
Telepizza lança novas Pizzas Vegan
Hoje em dia os hábitos alimentares são muito diversificados e a alimentação vegan é uma tendência. A Telepizza responde a estes novos desafios com o lançamento de novas Pizzas Vegan: Montana, Barbecue Vegan e Campestre.
BBQ na Avenida é o nome do novo encontro ao domingo no soMos Restaurant & Lounge
Entre mergulhos e banhos de sol, os grelhados na companhia de amigos e família ocupam o primeiro lugar na ementa do verão. A pensar nos momentos saborosos e descontraídos junto ao barbeque, o soMos Restaurant & Lounge, em plena Avenida da Boavista, no Porto, destaca o menu de grelhados para esta estação e assinala a chegada dos dias solarengos com o regresso do BBQ na Avenida, já este domingo, dia 18 de julho, ao almoço.
